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Depuis l'Antiquité, les plantes médicinales sont le réservoir de la médecine populaire. Aujourd'hui, les méthodes d'investigation scientifiques permettent de comprendre leurs principes actifs.
Paul Schauenberg analyse ici toutes les espèces les plus importantes, et livre les indications thérapeutiques ainsi que les modes de préparation qui leur sont propres. Distribution géographique, biotope, période de floraison, propriétés, matières efficaces, application, époque de récolte, toxicité sont précisés pour chaque plante. Des planches couleurs facilitent leur identification sur le terrain.




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