Présentation
Ces journées vont vous permettre de cuisiner autour des céréales, légumineuses, oléagineux, laits végétaux…de sentir, goûter, toucher, tester, et utiliser ces produits bio en cuisine, d'apprendre à dépenser moins en utilisant de bons produits et en continuant à se faire plaisir, et de devenir créatif en cuisine en respectant l’équilibre alimentaire.
Description
Pascale FROMONOT, formatrice culinaire en bio, auteure de cours de cuisine sur internet et d’un livre « le bio au masculin » ; a fait de nombreuses prestations de traiteur bio ; démontre que manger bio revient moins cher et est meilleur pour la santé.
Elle est également directrice du centre de formations bio de la Ferme de Sainte Marthe.
> Public :
adultes
> Accessible aux handicapés :
Non
> Accessible en transport en commun :
Oui
(gare la plus proche : Romorantin, à 10 kms)
> Pique-nique à apporter :
Non
> Nombre de participants maximum :
10
Découvrez notre prestataire : Ferme de Sainte-Marthe
Centre Pilote européen de formation en Agriculture Biologique et filières, la ferme de Ste Marthe se situe au cœur de la Sologne, à Millancay dans le Loir et Cher. Cette propriété de la famille DESBROSSE, pionnier de la bio en France et auteur de nombreux livres sur l’écologie, s’étend sur 140 ha dont 120 cultivables. Site de production de graines du conservatoire des semences bio, formation longue en agriculture bio et filières, stage WE jardinage bio, traction animale et travailler autrement, maraîchage de pleins champs en traction animale, jardin Mandala avec une centaine de variétés de plantes potagères, florales, aromatiques et médicinales, et production de nombreuses variétés de cucurbitacées…
- Aucune invitation n'est envoyée par courrier.
- Vous allez recevoir un e-mail de confirmation à imprimer et à présenter impérativement
le jour de votre activité.
- Pour toute demande d'information sur les activités, veuillez contacter le magasin de votre région aux horaires d'ouverture :
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