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    Atelier Cuisinez vos gnocchis

    pin-point Paris Modifier
    2h
    À partir de 69,00 €

    Claudio Collu de Wecandoo Ateliers

    Description

    Découvrez la cuisine italienne et cuisinez vos gnocchis maison avec Claudio, artisan cuisinier

    LES PLUS NATURE & DÉCOUVERTES

    Informations pratiques

    Durée 2h
    Participants 18 pers. maxi
    Âge + 15 ans
    Niveau Débutant
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    Réserver mon activité

    Étape 1/2
    image principale

    Atelier Cuisinez vos gnocchis

    18 Cour Debille 75011 2h

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    Valable pour une durée de 1 an

    Ou

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    Votre réservation est 100% annulable et remboursable jusqu'à 4 jours avant la date prévue de l'atelier. Aucun frais d'annulation ne sera appliqué. Passé ce délai, votre réservation est non annulable et non remboursable. À noter, il est possible que l'atelier soit reporté si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas une alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé.

    À partir de 69,00 €

    Programme & lieu de l'activité

    L’atelier en détail

    Cuisinez vos gnocchis lors d’un atelier convivial et intimiste aux côtés de Claudio !

    Ce cours de cuisine d’une durée de deux heures sera divisé en plusieurs étapes. Tout d’abord, vous apprendrez à faire connaissance et découvrirez son atelier autour d'un verre de prosecco ou de boisson pétillante.

    Puis, Claudio vous apprendra à réaliser la pâte grâce au mélange de divers ingrédients : œufs, farines etc…. Il vous montrera aussi comment pétrir la pâte puis façonner les gnocchis pour leur donner cette forme qui les distingue si bien !

    Ce voyage en Italie se terminera par une dégustation conviviale d'une petite sélection de produits traditionnels Italiens, mais aussi vos délicieux gnocchis fraîchement réalisés accompagnés d'une gourmande sauce maison, le tout, autour d’un bon verre de prosecco !

    Vous repartirez de cet atelier le ventre plein, de nouvelles connaissances plein la tête et surtout avec des gnocchis à cuisiner à la maison. 

    Claudio vous partagera plus tard les recettes ainsi que des suggestions de restaurants italiens authentiques et d’épiceries fines à tester à Paris. 

    Votre réservation est 100% annulable et remboursable jusqu'à 4 jours avant la date prévue de l'atelier. Aucun frais d'annulation ne sera appliqué. Passé ce délai, votre réservation est non annulable et non remboursable. À noter, il est possible que l'atelier soit reporté si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas une alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé.

    Lieu de rendez-vous

    18 Cour Debille 75011 Paris Modifier

    Votre animateur

    image animateur

    Claudio grandit à travers la culture culinaire des Pouilles et de la Sardaigne.  Après l’obtention d’un diplôme en management hôtelier à Milan, il voyage beaucoup et gère divers restaurants italiens à Londres, Rio puis Paris.  Passionné par la cuisine italienne conviviale, ce globetrotteur décide d’ouvrir son propre atelier pour partager davantage cette passion lors de moments plus intimistes. Installé à Paris, il crée alors son atelier sur la mezzanine d’un petit restaurant italien ! En poussant la porte de sa cuisine, c'est un monde de saveurs et de parfums exquis qui s'offre à vous. Ca vous tente ? Alors c'est parti ! 

    image animateur

    Claudio Collu de Wecandoo Ateliers

    Des questions

    Nous vous invitons à consulter les FAQ de Nature & Découvertes en cliquant sur le lien ci-dessous.

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    Atelier Cuisinez vos gnocchis

    Paris 2h

    Étape 1/2

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