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    Atelier Initiez-vous à la cuisine de nos régions

    pin-point Versailles Modifier
    3h
    À partir de 98,00 €

    Karine Solovieff de Wecandoo Ateliers

    Description

    Perfectionnez-vous en cuisine et créez un menu complet sur le thème des régions avec Karine, cuisinière et pâtissière

    LES PLUS NATURE & DÉCOUVERTES

    Informations pratiques

    Durée 3h
    Participants 8 pers. maxi
    Âge + 15 ans
    Niveau Débutant
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    Étape 1/2
    image principale

    Atelier Initiez-vous à la cuisine de nos régions

    4 Rue André Chénier 78000 3h

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    Valable pour une durée de 1 an

    Ou

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    Votre réservation est 100% annulable et remboursable jusqu'à 4 jours avant la date prévue de l'atelier. Aucun frais d'annulation ne sera appliqué. Passé ce délai, votre réservation est non annulable et non remboursable. À noter, il est possible que l'atelier soit reporté si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas une alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé.

    À partir de 98,00 €

    Programme & lieu de l'activité

    L’atelier en détail

    Glissez-vous dans le tablier d'une cheffe cuisinière et redécouvrez l'une de nos régions à travers le prisme de sa gastronomie !

    Grande amoureuse de la tradition culinaire française, Karine a à cœur d'en partager les richesses grâce à cet atelier haut en saveurs.

    Vous y apprendrez et perfectionnerez différentes techniques de cuisine à travers la réalisation d’un menu complet (entrée, plat, dessert) sur un thème régional. 

    Selon ses envies du moment, notre cheffe vous fera voyager dans le Périgord, terroir du canard et des encornets ; chez les Normands, afin de sublimer andouille et filet mignon avec du calvados, de la crème et des pommes ; ou encore chez les Ch'tis, avec la réalisation d'une carbonnade flamande, d'une flamiche et d'un merveilleux.

    Les possibilités sont infinies tant la gastronomie française est riche ! La thématique régionale de chaque cours sera précisée sur le calendrier de Karine.

    Une fois votre menu complet concocté, vous aurez l'immense plaisir de le déguster avec la satisfaction de l'avoir réalisé de A à Z.

    Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances en tête, et un menu complet à recréer pour vos proches, ambiance terroir garantie !

    Votre réservation est 100% annulable et remboursable jusqu'à 4 jours avant la date prévue de l'atelier. Aucun frais d'annulation ne sera appliqué. Passé ce délai, votre réservation est non annulable et non remboursable. À noter, il est possible que l'atelier soit reporté si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas une alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé.

    Lieu de rendez-vous

    4 Rue André Chénier 78000 Versailles Modifier

    Votre animateur

    image animateur

    Autrefois journaliste, Karine décide de changer radicalement de carrière. C'est ainsi qu'elle troque stylos contre rouleau à pâtisserie, et décide que son destin rimera dorénavant avec pralin !Bien décidée à régaler les gourmands et les gourmandes de Versailles Grand Parc, elle crée sa propre entreprise suite à un CAP en pâtisserie. En parallèle, elle perfectionne ses talents de cuisinière au côté d’un chef passionné: Jérôme. Ensemble, ils décident de développer des ateliers afin de partager leur passion commune. Aujourd'hui, Karine a pour mission de transmettre sa passion à tous les fins gourmets, qui veulent ravir les papilles de leur entourage avec de savoureuses créations sucrées et salées. Dans son atelier, situé sur la place du plus grand marché des Yvelines à Versailles, elle vous accueille avec convivialité et vous invite à découvrir les secrets de la cuisine française. De la réalisation des macarons, en passant par le foie gras, le Paris-Brest ou encore le burger du Sud-Ouest, Karine conjugue les grands classiques de la gastronomie française avec une touche d'originalité. Elle se fera un plaisir de vous accompagner tout au long d'une expérience culinaire mémorable, en vous donnant ses astuces et conseils pour réussir tous vos mets sucrés et salés !

    image animateur

    Karine Solovieff de Wecandoo Ateliers

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    Atelier Initiez-vous à la cuisine de nos régions

    Versailles 3h

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