Déshydrateur infrarouges yden ci ir d5

Le déshydrateur IDEN CI IR D5 est issu des dernières innovations technologiques en matière de séchage alimentaire et combine la déshydratation par infrarouges à celle, traditionnelle, par air chaud.

 Le déshydrateur CI IR D5, une technique de séchage révolutionnaire 

La lumière du soleil se compose de différentes longueurs d'onde qui se combinent pour former la lumière visible. Dans le spectre de la lumière, l'infrarouge a une longueur d'onde plus importante que celle de la lumière visible et émet une chaleur intense.

Le déshydrateur CI IR D5 utilise les infrarouges courts pour pénétrer les aliments à sécher. Ces ondes produisent le même effet qu'un séchage au soleil, ce qui permet de  conserver la vitamine D et les autres nutriments essentiels  intacts.

Cette technique innovante a la particularité de faire sécher  uniformément  les aliments, où que vous les placiez sur les plateaux. Ils sont déshydratés de l'intérieur vers l'extérieur, au contraire de la méthode standard qui dessèche de l'extérieur vers l'intérieur des aliments.

 Le CI IR D5 est le seul déshydrateur proposant 2 modes de séchage 

Ce déshydrateur permet d'ajuster la température de séchage entre 35° et 70°, et vous pouvez choisir entre :

• Le mode soleil avec les ondes infrarouges
• Le mode ombre sans les ondes infrarouges, pour un séchage traditionnel à l'air chaud

Un symbole (soleil ou nuage) et un cercle lumineux (orange ou vert) s'affichent alors à l'écran lorsque l'éclairage est activé.

En fonction des aliments, l'une ou l'autre méthode de déshydratation est recommandée :

• Le mode infrarouge est utilisé pour les tomates, la viande ou le poisson séché.
• Le mode traditionnel est plutôt à conseiller pour le cuir de fruit ou les chips.

Un programme automatique, intégré à la commande numérique de votre appareil, stoppe le déshydrateur dès qu'il estime que le séchage optimal est atteint.

 Le déshydrateur CI IR D5, des accessoires et des finitions haut de gamme 

Le CI IR D5 est un déshydrateur horizontal, garanti sans BPA. La paroi intérieure de sa porte et ses cinq plateaux sont en acier inoxydable, garantissant une résistance et une hygiène de qualité.

L'appareil est équipé d'un filtre à air afin que seul un air purifié soit utilisé pour le séchage et ce filtre remplaçable doit être changé tous les trois mois. Le séchage du IR D5 a été optimisé pour être très silencieux.

Son design moderne largement récompensé s'intègre facilement dans toutes les cuisines.

Il possède une minuterie digitale et un thermostat réglable dont l'affichage numérique se situe sur le haut de l'appareil.

Un compartiment à miette simplifie le nettoyage et l'entretien du déshydrateur.

Des gants en silicone fournis sont à utiliser lorsque la température est élevée ou pour leur fonction antidérapante lors de la manipulation des grilles.