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Thym commun bio

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Ref. 91375020

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On vous en parle

Descriptif : le thym commun dégage un arôme puissant. Ses feuilles et fleurs parfument les plats cuisinés. Il possède également une grande valeur thérapeutique.

Famille : Lamiacées

Nom latin : Thymus vulgaris L.

Exposition : ensoleillée

Poids : 0,1 g

Calendrier de semis et de récolte :


THYM commun

Guide de Culture

Entretien du sol : tous types de sol, même pauvre.

Semis : à 0,5 cm de profondeur en pot ou en pleine terre en ligne à 20 cm d'écartement entre les plants.

Levée : en 15 à 20 jours.

Arrosage : très faible, ne supporte pas les excès d'humidité.

Récolte : toute l'année.

Conservation : une semaine pour les feuilles fraîches. Les feuilles séchées se conserveront 8 mois environ.

Origine : utilisé depuis les Egyptiens et les Grecs pour parfumer les plats et les maisons.

Conseil de La Semence Bio® : Dans le langage des fleurs, il est symbole de courage, amour durable, esprit de créativité, dynamisme et résistance physique. Le thym est reconnu pour ses propriétés médicinales;consommé en tisane, il sert à soigner les infections respiratoires.

 

En cuisine

Cuisinez le thym frais ou séché au gré de vos envies sur vos poêlées de légumes, grillades... parsemé sur un fromage de chèvre et même en version sucré dans une tarte aux fruits, une confiture de fraise, un sorbet...

En infusion, le thym sera un bon remède contre les refroidissement, les maux de gorge. Antiseptique puissant le thym est utilisé depuis le Moyen-âge. 

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


Des paroles & des actes

Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers…

Plus d’infos sur notre engagement, cliquez ici


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