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Epices & Aromates

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Des produits de saison mis à l'honneur

Mettez du piment dans votre vie en réveillant vos palais endormis ! Les épices viennent souligner les saveurs d’un plat, réveiller les notes douces d’une recette ou jeter un voile d’exotisme sur une préparation classique.


Sonia Ezgulian s’est décarcassé et a conçu des recettes parfumées et relevées, classées autour d’une trentaine d’épices et d’aromates dans un carnet manuscrit au charme délicieusement vintage. De quoi rendre votre quotidien plus savoureux !



A propos de l'auteur :

Petite-fille de maraîcher, Sonia Ezgulian est devenue cuisinière après dix ans de journalisme. Gourmande et passionnée, elle se consacre désormais à sa table d’hôte, ses cours de cuisine et aux ouvrages de notre collection gourmande.



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ses caractéristiques techniques
  • Longueur du produit (cm)

    17

  • Largeur du produit (cm)

    24.5

  • Auteur(s)

    Sonia Ezgulian

  • Editeur

    Editions Les Cuisinieres-Sobbollire

  • Code ISBN

    9782368421062

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TOTAL : 4,00/5 (1 avis)
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Commandé le 17.12.2020
Publié il y a 2 mois par STEPHANIE B
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