Couteau pliant manche en genévrier
Ref. 92072920
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Comme son cousin le Laguiole, Le Liadou du Vallon est un authentique couteau aveyronnais aux origines paysannes. Si le Laguiole est le couteau des bergers de l’Aubrac, le Liadou du Vallon est l’emblématique outil des vignerons du Vallon de Marcillac. Ce modèle est équipé d'un manche en genévrier de 12 cm entièrement façonné à la main. Sa lame acier inoxydable Sandvik 14C28 combine d'excellentes performances de coupe, une dureté élevée et une très bonne résistance à la corrosion. Longueur du couteau : 21,5 cm ouvert et 12 cm fermé Poids du couteau : 90 g environ Livré dans son coffret avec certificat d'origine et Garanti à vie.