Coffret 3 cafés du monde bio

Ces cafés bio provenant d'Asie, d'Afrique et d'Amérique vont réveiller les papilles des amateurs d'arabicas. Ils sont torréfiés à l'ancienne en vingt minutes afin de leur permettre de révéler la pleine finesse de leurs arômes.

Arabica d'Asie

Fruit d'un terroir laotien cultivé avec soin par une coopérative de petits producteurs dans des conditions géo-climatiques uniques au monde, ce café moulu offre un corps et une longueur en bouche remarquables, agrémentés de superbes notes chocolatées et grillées.

Arabica d'Afrique

Ce mélange réunit deux grands arabicas moulus cultivés dans des terroirs africains d'exception : un cru congolais, d'une petite coopérative du bord du lac Kivu, issu de variétés anciennes et prestigieuses (Blue Mountain et Bourbon) et un moka d'Ethiopie, sauvage et corsé, au parfum d'exception.

Poids net : 3 x 250g

Arabica d'Amérique

Mélange de quatre grands crus américains issus de coopératives de petits producteurs, ce café réunit les qualités d'arômes et de saveur de chacun de ses composants : caractère frais et fruité du Guatemala, fine acidité du Pérou, douceur et équilibre du Honduras, légèreté de corps du Mexique.

La certification Fairtrade assure aux producteurs et travailleurs du Sud de meilleures conditions commerciales et/ou de travail et leur donne la possibilité d’investir dans un futur durable. Pour plus d’informations : www.info.fairtrade.net.

L’exigence des Standards de certification Fairtrade / Max Havelaar vise une meilleure gestion des ressources afin d’améliorer la durabilité des systèmes de production tout en préservant l’environnement local.