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    Ail noir fermenté bio

    Découvrez ce condiment de la cuisine traditionnelle sud-coréenne Lire la suite >

    Ref. 61179760

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      On vous en parle
      Des saveurs uniques pour faire voyager les papilles
      Ail noir bio issu d'un producteur local en Corée du Sud
      Idéal pour agrémenter vos plats

      L'ail noir fermenté est l'un des condiments les plus appréciés dans la cuisine asiatique. Depuis des siècles, les cuisiniers d'Asie utilisent la fermentation pour augmenter la saveur de l'ail et le conserver encore plus longtemps. On lui prête aussi de nombreuses vertus pour la santé. 

      • Ce paquet contient 5 têtes d'ail noir fermenté* issu d'une production locale, en Corée du Sud.
      • L'ail noir s'utilise en cuisine pour rehausser la saveur de vos plats.
      • Son goût subtilement piquant se rapproche du vinaigre balsamique. Il offre un accord parfait avec les plats exotiques ainsi qu'avec les grillades et les viandes blanches.
      • *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01
      LIRE LA SUITE +
      ses caractéristiques techniques
      • Origine/Provenance

        Corée

      • Mode d'emploi

        En cure intense : 1 à 3 gousses tous les jours le matin à jeun En cure : quelques gousses dans la semaine à tout moment de la journée En cuisine : pour agrémenter tous vos plats et salades

      • Dénomination de la denrée alimentaire

        Ail noir bio de Corée

      • Fournisseur

        Santé Nat pour Nature & Découvertes - 11 rue des Etangs Gobert 78000 Versailles

      • Conservation

        Température ambiante dans une boite à l'abri du soleil et de l'humidité

      • Poids du produit (g)

        115

      • Ingrédients

        100% ail noir bio* *Issu de l'agriculture biologique

      • % du total des ingrédients d'origine naturelle

        100

      • % du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique

        100

      • Valeurs nutritionnelles

        Valeur énergétique (kJ/kCal) : 209,2 kJ/ 50 kCal Matières grasses : 0 g Dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 45 g Dont sucres : 7 g Protéines : 18 g Sel : 10 g

      Top 5 du rayon Epicerie salée

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