Romarin bio sauvage des garrigues - boît

Une touche de Provence dans vos grillades ou vos infusions. ... Lire la description

Ref. 91578610

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Description

Le romarin bio sauvage des garrigues de Hildegarde de Bingen relèvera vos grillades et plats mijotés d'une saveur provençale. Cette plante aromatique parfumera aussi vos tisanes et infusions. Enfin, le romarin des garrigues se mariera parfaitement avec vos desserts pour un résultat original garanti.

Récolté à la main au coeur des Cévennes, le romarin bio sauvage Hildegarde de Bingen est issu d'une filière éco-responsable qui assure la pérennité de l'activité de cueilleur, indispensable pour la préservation et la valorisation de l'espace naturel des garrigues.

Contrairement aux plantes cultivées, le romarin sauvage développe une richesse aromatique exceptionnelle qui exhale toutes ses saveurs dans votre assiette. Après la cueillette, il est séché doucement à l'air sec à basse température pour préserver tous ses arômes. L'aromate est ensuite trié à la main, sélectionné et entreposé au village.

Contenance : boîte de 30 g.

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Conseils de préparation

- Ajoutez le romarin bio des garrigues à vos grillades, marinades ainsi que dans les plats mijotés et les courts-bouillons.

- Laissez infuser un peu de romarin bio avec votre tisane.

Le conseil de Claire Nature : vous pouvez également utiliser cette herbe aromatique bio pour parsemer vos desserts et leur apporter une touche d'originalité.

Composition

Ingrédients : fleurs et feuilles de romarin sauvage*.

* Produits issus de l'Agriculture Biologique et d'une filière éco-responsable.

Hildegarde de Bingen

Logo Hildegarde de Bingen - Aux sources du bien vivre La société Les Encens du Monde, installée à Montpellier, a mis au point des thés, des tisanes et des soupes bio qui s'inspirent librement des enseignements de Hildegarde de Bingen : des mélanges de plantes, fleurs, épices et fruits savoureux et bénéfiques pour la santé.

Bénédictine, Abesse et femme emblématique du Moyen Age, Hildegarde de Bingen a marqué toute l'Europe par son rayonnement dans les domaines politique, philospohique et médical. Elle a développé une médecine douce, équivalente à L'Ayurvéda Indien, qui s'attache à établir la santé de l'homme dans ces différentes dimensions, que sont le corps, l'esprit et l'âme.