Boîte de 60 mini tablettes bio
Ref. 97885740
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Notre boîte de 60 mini-tablettes est parfaite pour découvrir toutes nos recettes des tablettes du jardin ! À déguster avec un café ou bien un thé
Techniques de fabrication
Le chocolat est mis à point, c’est à dire qu’il est mis à la bonne température de travail pour obtenir un résultat brillant et croquant, avant d’être versé dans un moule en forme de mini-tablettes. Les ingrédients sont alors posés dessus, avant que le chocolat ne fige ! Quelques minutes plus tard, il n’y a plus qu’à démouler, mettre en boîte et étiqueter
Fabrication artisanale dans mon atelier à Paris avec l’aide de personnes en insertion professionnelle pour le décor et la mise en boîte.
- Référence97885740
- Origine/Provenance
Chocolat noir d’Equateur 70% et chocolat au lait 37% de République dominicaine
- Dénomination de la denrée alimentaire
boîte de 60 mini tablettes bio 300g certifié par ecocert FR-BIO-01
- Fournisseur
mon jardin chocolaté
- Poids du produit (g)
300
- Ingrédients
chocolat au lait à 37% de cacao de République Domicaine et chocolat noir à 70% issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01
- % du total des ingrédients d'origine naturelle
100
- % du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
- Allergènes
lait , cacahuète, sésame