Comment fonctionne le composteur de cuisine Bokashi Organico :

Déposez simplement vos déchets de cuisine et vos déchets organiques dans le composteur. Vous pouvez couper en morceaux les éléments de plus grande taille pour accélérer leur décomposition.

Saupoudrez vos déchets de l’activateur Bokashi Bran Active avant de refermer le couvercle.

Tassez au maximum les déchets (un outil est inclus pour tasser sans se salir)
Ce sont les micro-organismes qui vont générer la fermentation de l’ensemble.

Ouvrez le robinet et récupérez l’engrais liquide. 
Vous pouvez récupérer de l’engrais liquide dès 3 jours. Attention toutefois, en fonction des déchets présents, de la température ambiante, de l'air encore présent dans le composteur, du degrés d'hydratation, etc... le "jus" peut mettre beaucoup plus de temps à être extrait !
Cet engrais liquide s’ajoute à l’eau d’arrosage de vos plantes.

Le compost en lui-même sera prêt à venir nourrir la terre de vos plantes ou de votre potager en 15 jours environ.

Utilisation du liquide de fermentation :

Il est issu du processus de fermentation. Vous pouvez le prélever quotidiennement (grâce au robinet prévu à cet effet). 
Vous pouvez l’utiliser pour vos plantes, dilué dans la proportion 1/20.

Il est également idéal pour l’entretien des tuyaux d'évacuation vers les fosses septiques. 
Le liquide de fermentation va diminuer le risque d’obstruction et éviter les mauvaises odeurs dues a la stagnation des déchets dans les tuyaux. Dans ce cas, vous l’utiliserez pur.

Déchets appropriés au compostage Bokashi :

- Fruits et légumes
- Aliments cuisinés
- Viande crue ou cuite
- Fromages
- Poisson
- Yaourt
- Oeuf
- Petits os
- Pain
- Marc de café
- Sachets de thé
- Fleurs fanées
- Mouchoirs en papier
  (en quantité limitée)

A proscrire :

- Les liquides : 
vinaigre, jus, lait, huile et eau.
- Les cendres
- Les excréments d’animaux
- Le papier

Caractéristiques du composteur de cuisine Bokashi Organico :

- Seau de 16 litres composé d’un plastique 100% recyclé.
- Etanche à l’air grace à son couvercle qui se ferme et permet de chasser l’air à la façon d’un tupperware.
- Support équipé d’un robinet, pour récupérer l’excédent de liquide, résultant du processus de fermentation.
- Gobelet plastique fourni pour la récupération du liquide.
- Livré avec un 1 sac de son de 1 kg Bokashi starter valable pour environ 6 mois.
- Fabriqué, en Europe, à partir de matériaux recyclés.
- Dimensions (H x L x P) : 38  x 30 x 24.5 cm.