Graines à germer lentille germline
Ref. 91158380
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Les graines de lentille biologique à germer Germline sont probablement les plus faciles à faire germer ; l'idéal pour les débutants !
La graine de lentille ou lens culinaris était très estimée dans l'Égypte des Pharaons : on en a découvert dans les vestiges des tombeaux de Thèbes datant de 2400 ans avant notre ère. En tant que légumineuses, les lentilles sont une source très importante de protéines, de fer et de calcium. Elles contiennent les vitamines A, B1, B2, B3, B6 et C. Elles sont à la fois très consistantes et digestes, et jouent un rôle bénéfique dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Leur consommation est particulièrement recommandée aux mères allaitantes.
Les lentilles peuvent être consommées dès l'apparition du germe, et jusqu'à 2 ou 3 cm, voire en pousses de 10 cm. Les estomacs délicats la feront bouillir quelques secondes. La lentille germée se consomme en purée, en salade fraîche et croquante avec un filet de vinaigrette, ou en minestrone.
- Temps de trempage : 12 heures - Temps de germination : 2 à 3 jours.
- Poids net : 150 g.
- Origine : France.
- Produit 100 % biologique certifié par Écocert.
Les graines se conservent à température ambiante dans un endroit sec.
- Référence91158380
- Origine / Provenance
Divers
- Dénomination de la denrée alimentaire
Graines à germer Lentille Germline
- Fournisseur
Germline
- Ingrédients
cf dénomination, graines
- % du total des ingrédients d'origine naturelle
0
- % du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
- Allergènes
Cf nom du produit
