Cultivez en 15 jours des pleurotes de qualité sur du marc de café et cuisinés par les plus grands chefs étoilés ! 

Le pleurote gris est charnu, ferme et presque croquant. Sa couleur peut varier entre le gris foncé, le gris bleuté et jusqu'à crème s'il fait chaud. Son goût est délicat, plutôt boisé et légèrement sucré.


 Comment faire ?   Il n'y pas plus simple :

Ouvrez la boîte, arrosez, récoltez puis dégustez en famille ou entre amis (nous avons de délicieuses recettes pour vous)

Dès votre 1ère récolte, vous pourrez déguster un bon repas pour 2 à base de champignons. Et ensuite, c'est reparti pour de nouvelles récoltes. Eh oui vous pouvez obtenir plusieurs cueillettes ! Un kit bien entretenu permet 2 à 3 pousses en moyenne. Elle n'est pas belle la nature ?

Les pleurotes Monte Cristo sont cuisinés par les plus grands chefs étoilés car ils rendent très peu d'eau à la cuisson, une vraie pépite !

N'ayez crainte !  Vos pleurotes n'auront aucun goût de café. Le substrat ainsi composé confère aux pleurotes davantage de fermeté, de texture et de goût que les pleurotes classiques. Ces attributs ont été salués par les grands chefs étoilés parisiens, qui les proposent désormais à leurs cartes !


 Et pour les enfants ? 
Rien de tel pour faire goûter les champignons aux enfants, ils pourront même surveiller la pousse. Et pourquoi ne pas apporter ce kit à champignons à l'école pour le faire découvrir aux enfants !

Petits et grands seront ravis !


 Le saviez-vous ? 

  
- 100 % française : La Boîte à Champignons est fabriquée en Ile-de-France, dans les Yvelines (78)
- 100% économie sociale et solidaire : De la conception à la logistique, en passant par le tri du marc de café, toutes les Boîtes sont conçues de manière artisanale par des personnes issues de l'insertion professionnelle.
- 100% issu du recyclage : Cette boite part d'un déchet, le marc de café, pour être transformé en ressources, des délicieux pleurotes Monte Cristo.

 LE KIT contient : 

– Un sac de substrat à base de marc de café recyclé
– un vaporisateur pour arroser vos pleurotes toute en précision
– les instructions au verso du fourreau pour réussir facilement vote culture

Dimensions : Hauteur 25 cm Longueur 10 cm Largeur 9 cm - Capacité : 1 L

Composition du substrat : mélange 100% naturel de marc de café recyclé, de copeaux de bois, de carton récupéré et de mycélium (la graine de champignon)

Conservation : Vous pouvez conserver votre boîte au frigidaire jusqu'à la date limite de culture indiquée en dessous de votre boîte.

Conditions idéales pour une bonne pousse :
Les pleurotes aiment les conditions de sous-bois : de l'ombre, mais avec de la lumière et pas de courant d'air qui risquerait de les assécher. Parfait sur un plan de travail dans une cuisine !

L'humidité est primordiale à la croissance des champignons ; elle est reproduite avec le sachet plastique et le vaporisateur inclus dans la boîte.