Pleurotes jaunes pour la maison

 POINT IMPORTANT- Conservez le kit au frigo si vous ne souhaitez pas l'utiliser tout de suite ou s'il s'agit d'un cadeau.  

kit pleurotes jaunes

• Le pleurote jaune pousse de la même manière que le pleurote gris ou rose, en quelques jours et à partir d'un sac pré-ensemencé de mycélium
• Que contient le kit de culture champignons ?
• Une boîte en carton étanche, des fenêtres pré découpées sur les deux côtés pour plus de stabilité >
• Compost pré-ensemencé avec du mycélium de champignons pleurotes jaunes
• Pleurotes bio, certifiées agriculture biologique pour une cuisine plus saine, de fabrication française.
• Notice à l'intérieur avec recette pour cuisiner vos pleurotes jaunes
• Taille 26x22x15 cm
• Semences issues de l'Agriculture Bio FR-BIO-01,
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  >COMMENT FAIRE POUSSER LES PLEUROTES DANS SA CUISINE ?

2. Ouvrir les fenêtres prédécoupées sur les côtés de la boîte et percer le sac en faisant des croix, sans ouvrir le dessus de la boîte.

3. Vaporiser les trous et maintenir hors de la lumière directe pour obtenir des pleurotes en 1 à 2 semaines.

4. Pour une seconde récolte, il faut bassiner dans un rand bac d'eau le sac préalablement sorti de sa boîte pour bien le tremper.

5. Egoutter puis recommencer le processus de culture.

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>CONSEILS ET ASTUCES

Une fois cueilli, il faut consommer le pleurote rapidement car c'est le champignon le plus périssable, d'où l'intérêt de le produire soi-même.

Pour le nettoyer essuyer son chapeau à l'aide d'un linge humide pas trop mouillé afin d'éviter de
noyer
le champignon.

Consommez-le après qu'il ait sué assez longuement dans une poêle à feu doux, car sa chair est plutôt ferme.