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    Kit pickles à faire soi-même

    Un kit complet, avec les accessoires, les ingrédients bio et les instructions pour se lancer Lire la suite >
    Edition exclusive Nature & Découvertes

    Ref. 61179250

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      Ils fonctionnent bien ensemble
      On vous en parle
      Faites vous-même des petits légumes savoureux à grignoter selon vos envies
      Découvrez une méthode longue conservation et zéro gaspi
      Mangez des légumes tout au long de l'année

      Ce kit de pickles à faire soi-même ne manquera pas de faire craquer les gourmets !


      • Il contient des ingrédients qui serviront à réaliser vos propres pickles de légumes, ainsi qu'un bocal en verre pour les conserver.
      • C'est quoi, les pickels ? Ces petits légumes savoureux sont aromatisés et conservés dans du vinaigre. Il s'agit d'une méthode de longue conservation anti-gaspillage : plutôt que de jeter les légumes s'ils ne sont pas consommés rapidement, ils sont préservés dans un bocal qui garantit leur saveur.
      • Grâce à la conservation des légumes en pickels, vous pouvez déguster des légumes toute l'année. Ils sont particulièrement délicieux à grignoter pour l'apéritif.


      Informations complémentaires :

      • Contient : 1 bocal en verre, 1 fiole en verre recyclée remplie de vinaigre de cidre bio*, du sucre blanc bio*, 1 mélange d'épices Pempa bio* et 1 livret de recettes.
      • Ajoutez seulement vos légumes préférés.
      • *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01
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      ses caractéristiques techniques
      • Mode d'emploi

        En rang d’oignons. Je prépare mes petits légumes (racines, choux, cucurbitacées, bulbes…). Je les lave et je les découpe soigneusement en morceaux de la même taille (de 1 à 3 cm). Le grand plongeon. Je prépare le liquide à partir d’1/3 de vinaigre et 2/3 d’eau, d’un peu de sucre et d’aromates (mélange Pempa). Je fais bouillir le tout dans une casserole. Hop, en bocal. Les légumes et le liquide chaud viennent se rejoindre dans un bocal, que je ferme. Je peux les croquer une heure après ou les laisser confire pendant quelques jours avant de les déguster.

        voir plus

      • Dénomination de la denrée alimentaire

        Kit de fermentation pour pickles

      • Fournisseur

        Nature & Découvertes - 11 rue des Etangs Gobert 78000 Versailles

      • Conservation

        A conserver au sec et à l'abri de la lumière

      • Ingrédients

        Vinaigre de cidre biologique*- 100 ml Sucre biologique* - 50 g Mélange Pempa biologique - 5 g - Ingrédients : poivron rouge*, graines de moutarde jaune*, poivre noir*, oignon*, ail*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

      • Allergènes

        Ingrédients conditionnés dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, gluten et lactose.

      • Gamme

        A faire soi-même

      Ce qu’en pensent nos clients
      TOTAL : 5/5 (2/2 avis)
      TRIER PAR LES PLUS POPULAIRES > LES PLUS RECENTS >
      Pas encore testé mais la boîte est jolie
      Commandé le 09.10.2022
      Publié il y a 3 mois par soeli v
      Offert à un amateur, très satisfait du produit -
      Commandé le 04.12.2022
      Publié il y a 1 semaine par DANIELLE C
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