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      Description
      3 recettes savoureuses
      Pour 1,5 L de rhum
      Rapide et facile à préparer
      Le rhum est un alcool obtenu par distillation de jus de canne à sucre fermenté. On peut bien sûr le déguster tel quel, blanc, pur, dans un cocktail, mais on peut aussi s'en servir en cuisine et en pâtisserie !

      Lorsqu'il est vieilli dans des fûts en bois, cela lui confère une rondeur, un caractère boisé, et souvent des notes vanillées ou de cannelle.
       On distingue souvent le rhum ambré, qui a 18 mois de barrique, des rhums vieux, qui doivent avoir au moins 3 ans de fût.
      Enfin, on peut aussi déguster le rhum "arrangé" comme on dit aux Antilles ou à la Réunion, avec des épices, des herbes, des fruits (frais ou séchés).

      • Dans ce kit, vous trouverez trois aromatisations qui vous permettront de vous inspirer des méthodes traditionnelles et d'améliorer le goût de votre rhum blanc "classique".
      • Choisissez : les notes épicées du sachet n°1, les notes boisées et vanillées du sachet n°2, ou les notes fruitées du sachet n°3.
      • Chaque sachet prédosé permet d'aromatiser 1,5 L de rhum.

      Informations complémentaires
      Contient : 3 bouteilles de 500 ml en verre avec bouchon liège, 3 étiquettes à coller sur les bouteilles, 1 petit entonnoir en métal, 1 petite passoire en métal, 1 livret de recettes, 3 sachets d'aromatisation (Sachet 1 : cannelle bio, grain de café bio, fève de tonka. Sachet 2 : copeaux de chêne typé vanille. Sachet 3 : copeaux de mangue séchée bio, zeste de citron séché bio, coriandre en graines bio.)

      A prévoir :
      • 1,5 L de rhum blanc, idéalement de bonne qualité (Antilles françaises ou Réunion par exemple)
      • 1 pilon et son mortier
      • 3 bocaux avec couvercle hermétique (70 cl de contenant minimum)
      • 1 verre mesureur
      • *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01
      ...
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      Caractéristiques techniques
      • Référence
        61176940
      • Dénomination de la denrée alimentaire

        coffret pour réaliser un rhum maison

      • Fournisseur

        Nature & Découvertes - 11 rue des Etangs Gobert 78000 Versailles

      • Conservation

        A conserver à l'abri de l'humidité

      • Poids du produit (g)

        37

      • Ingrédients

        4g de cannelle en morceaux, 2g de grain de café, 1 fève de tonka (environ 1g) 20g copeaux de mangue séchée 2g de zeste de citron séché 2g de coriandre en graines

      • Allergènes

        Conditionné dans un atelier utilisant : fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, gluten, lactose et soja

      • Gamme

        A faire soi-même

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      Kit Rhum à faire soi-même

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      Edition exclusive Nature & Découvertes

      Ref. 61176940

      39,95
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      • Vendu et expédié par Nature & Découvertes
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