L'Amour de la Dégustation Responsable - Origines Tea & Coffee est une entreprise familiale née d'une passion et d'un amour inconditionnel pour le thé d'exception et le café de spécialité bio. Fondée en 2013 par Loïc et Natalia, l'entreprise est profondément engagée dans des valeurs de durabilité, d'éthique et d'accessibilité. Origines se distingue par une mission principale, celle de fournir des produits biologiques de haute qualité tout en soutenant des pratiques agricoles durables et des producteurs engagés. Engagement Éthique et Écologique - Origines Tea & Coffee s'engage et s'est fait certifié "Agriculture Biologique" par Ecocert. Cela garantit que nos produits sont cultivés sans produits chimiques nocifs et en harmonie avec l'environnement. Cette philosophie de durabilité imprègne chaque aspect de l'entreprise, de la culture des plantes à l'emballage final. Production Artisanale - Les thés et cafés d'Origines Tea & Coffee sont méticuleusement sélectionnés et traités dans notre atelier bordelais. Chaque produit est une création unique, conçue avec soin par Natalia, sommelière en thé, et Loïc, maître torréfacteur. Leur expertise et dévouement assurent une expérience gustative raffinée et mémorable à chaque tasse. Innovation et Qualité - L'innovation est au cœur de la démarche d'Origines Tea & Coffee, qui cherche constamment à offrir des recettes supérieur et des saveurs uniques. Les produits sont exempts d'additifs chimiques, de conservateurs, de colorants et d'exhausteurs de goût. Les arômes naturels utilisés proviennent de Grasse, reconnue pour la qualité de ses extractions. Expérience Client - Avec plus de 500 références, Origines Tea & Coffee propose une gamme diversifiée de thés et de cafés pour répondre à toutes les envies. L'entreprise offre également des promotions spéciales et des programmes de fidélité pour récompenser ses clients les plus fidèles. Transparence et Engagement Social - Origines Tea & Coffee soutient diverses initiatives sociales et écologiques et s'engage à une transparence totale. Du producteur à la tasse, Origines contrôle le parcours de son thé ou café, garantissant ainsi une consommation éclairée et responsable. Nous vous invitons à découvrir l'univers d'Origines Tea & Coffee et vous laissez séduire par nos thés et cafés bio de haute qualité, issus de pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Rejoignez-nous dans cette aventure gustative et éthique, et devenez acteur d'une consommation responsable et éclairée. Explorez notre large gamme, profitez de nos offres spéciales et faites de chaque tasse un moment d'exception. 
Une Production Responsable et Engagée
Depuis plus de 40 ans, la coopérative RAOS est un acteur majeur de l' agriculture biologique , garantissant un café cultivé sans produit de synthèse et dans le respect de la biodiversité. Nous nous engageons à proposer un café issu d'une production éthique et durable, valorisant le savoir-faire des producteurs locaux.
Ainsi, chaque grain est sélectionné avec rigueur grâce à une récolte 100 % manuelle , permettant de ne choisir que les cerises de café les plus mûres. Le traitement des grains repose sur des pratiques respectueuses de l'environnement, utilisant du compost naturel et une gestion durable des ressources en eau. Enfin, le séchage naturel au soleil préserve l'intégralité des qualités aromatiques du café, garantissant une expérience gustative incomparable.
Torréfaction et Profil Aromatique
Dès la première gorgée, Le Généreux révèle une tasse ample et réconfortante , où se mêlent harmonieusement puissance et douceur . Sa torréfaction foncée sublime chaque note aromatique, offrant une expérience riche et intense . Au nez, l'attaque est chaleureuse, avec des effluves profonds de pain grillé et de caramel brun , évoquant un petit-déjeuner gourmand dans une boulangerie artisanale.
En bouche, l'équilibre est parfaitement maîtrisé : la texture est veloutée, presque caressante, laissant place à une rondeur enveloppante et une belle persistance . Les premières notes gustatives évoquent un chocolat noir intense , légèrement amer, accompagné de touches de caramel fondant et de noisettes grillées. Peu à peu, des nuances subtiles de bois fumé et d'épices douces apparaissent, ajoutant de la profondeur à l'ensemble. L' amertume est présente, mais parfaitement dosée, rappelant la puissance et le caractère des grands cafés d'altitude.
L' acidité , quant à elle, s'efface en douceur , laissant place à une finale longue et persistante, où l'on retrouve cette sensation réconfortante de cacao et de sucre roux . Chaque tasse du Généreux est une invitation au voyage dans ces terroirs d'exception du Honduras et du Pérou , où les cafés sont cultivés avec soin et passion. Que ce soit en expresso , en cafetière italienne ou en French press , ce café dévoile toute sa richesse aromatique, promettant un moment d'évasion et de plaisir intense.
Accords Gourmands
Pour magnifier son caractère, associez Le Généreux à des saveurs qui viendront enrichir son profil gustatif :
- Chocolat noir ou praliné pour exalter ses notes gourmandes.
- Desserts caramélisés tels que la crème brûlée ou la tarte tatin.
- Fruits secs comme les noisettes, les amandes et les figues, qui subliment sa richesse aromatique. Offrez-vous un moment de dégustation unique avec
- Référence92694170
-
Non
- Origine / Provenance
Amérique Latine
- Dénomination de la denrée alimentaire
Café Bio Le Généreux - Grain 250g
- Fournisseur
Origines Tea & Coffee
- Ingrédients
Café* - * Issu de l'agriculture biologique
- % du total des ingrédients d'origine naturelle
100
- % du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
- Allergènes
Aucun
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Café bio le généreux - grain 250g
Ref. 92694170
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- Vendu et expédié par Origines Tea and Coffee
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