L'Amour de la Dégustation Responsable - Origines Tea & Coffee est une entreprise familiale née d'une passion et d'un amour inconditionnel pour le thé d'exception et le café de spécialité bio. Fondée en 2013 par Loïc et Natalia, l'entreprise est profondément engagée dans des valeurs de durabilité, d'éthique et d'accessibilité. Origines se distingue par une mission principale, celle de fournir des produits biologiques de haute qualité tout en soutenant des pratiques agricoles durables et des producteurs engagés. Engagement Éthique et Écologique - Origines Tea & Coffee s'engage et s'est fait certifié "Agriculture Biologique" par Ecocert. Cela garantit que nos produits sont cultivés sans produits chimiques nocifs et en harmonie avec l'environnement. Cette philosophie de durabilité imprègne chaque aspect de l'entreprise, de la culture des plantes à l'emballage final. Production Artisanale - Les thés et cafés d'Origines Tea & Coffee sont méticuleusement sélectionnés et traités dans notre atelier bordelais. Chaque produit est une création unique, conçue avec soin par Natalia, sommelière en thé, et Loïc, maître torréfacteur. Leur expertise et dévouement assurent une expérience gustative raffinée et mémorable à chaque tasse. Innovation et Qualité - L'innovation est au cœur de la démarche d'Origines Tea & Coffee, qui cherche constamment à offrir des recettes supérieur et des saveurs uniques. Les produits sont exempts d'additifs chimiques, de conservateurs, de colorants et d'exhausteurs de goût. Les arômes naturels utilisés proviennent de Grasse, reconnue pour la qualité de ses extractions. Expérience Client - Avec plus de 500 références, Origines Tea & Coffee propose une gamme diversifiée de thés et de cafés pour répondre à toutes les envies. L'entreprise offre également des promotions spéciales et des programmes de fidélité pour récompenser ses clients les plus fidèles. Transparence et Engagement Social - Origines Tea & Coffee soutient diverses initiatives sociales et écologiques et s'engage à une transparence totale. Du producteur à la tasse, Origines contrôle le parcours de son thé ou café, garantissant ainsi une consommation éclairée et responsable. Nous vous invitons à découvrir l'univers d'Origines Tea & Coffee et vous laissez séduire par nos thés et cafés bio de haute qualité, issus de pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Rejoignez-nous dans cette aventure gustative et éthique, et devenez acteur d'une consommation responsable et éclairée. Explorez notre large gamme, profitez de nos offres spéciales et faites de chaque tasse un moment d'exception. 
Thé noir bio de Chine Grand Yunnan d'Or aux saveurs uniques
Le Yunnan a commencé à produire du thé noir dans les années 1940 , sous l'impulsion du gouvernement qui souhaitait développer une production de thé noir destinée à l'exportation . Et quoique destiné aux ""barbares"", il est manufacturé selon les savoir-faire habituellement mis en œuvre pour les meilleurs thés verts ou les thés blancs.
La culture occupe le sud et le sud-ouest de la province . La principale variété de théier représentée est le Da Ye , un arbre à grandes feuilles également utilisé pour le Pu Erh (comme le Pu Erh Yunnan Antique ). Jusqu'à une date récente, le Yunnan produisait majoritairement du thé noir (que les chinois appellent ""thé rouge"" , d'où le nom de Dian Hong, ""Rouge Yunnan"" ), mais compte tenu de l'engouement pour le thé Pu Erh , les manufactures se consacrent aujourd'hui surtout à la fabrication de thés sombres.
Le thé noir du Yunnan compte, avec le Qimen , parmi les meilleurs thés de Chine . Facile d'accès, car très parfumé et développant peu d'amertume, il se décline dans un grand nombre de grades, selon la finesse de la feuille et la quantité de bourgeons qu'il contient.
- Robe : brune aux reflets rouges
- Parfum : note lourde de fleurs, de miel et de bois ciré
- Goût : ample, équilibré, douceur miellée
- Moment/type de consommation : Thé de journée
- Accords culinaires : Délicieux avec une pièce de bœuf ou un gibier
Sommellerie du thé
- Pour parfumer à cœur une viande ou un gibier, le thé noir Grand Yunnan d'Or est idéal de par sa puissance gustative . Inciser la viande, puis ""clouter"" les feuilles du thé dans la chair. Le thé diffusera ses arômes à l'intérieur de l'aliment.
Prenez le temps et dégustez votre thé noir Bio Grand Yunnan D'Or
Pour obtenir les meilleurs arômes et de tirer toutes les saveurs de ce puissant thé noir chinois . Nous vous conseillons de préparer le préparer avec une eau déminéralisée car l'eau du robinet dénaturent les saveurs du thé. Il est aussi important de bien respecter les temps d'infusion car chaque thé est différent et ne révèle ses arômes qu'après une infusion correctement adaptée.
Des packagings qui garantissent la conservation des saveurs de votre thé Bio
Nous vous proposons 3 types de contenant qui grâce à leur fermeture conserveront les arômes de votre thé noir Grand Yunnan d'Or :
Boite métallique Deluxe de 100g.
Recharges sachet souple Doypack bio dégradable, refermable grâce à un zip – 100g et 1kg.
Carton de 10kg
- Référence92859580
-
Non
- Origine / Provenance
Chine
- Conditionnement
Vrac
- Type de thé
Thé noir
- Dénomination de la denrée alimentaire
Grand Yunnan d'Or - Thé Noir Bio Chine - Sachet 100g
- Fournisseur
Origines Tea & Coffee
- Poids du produit (g)
0.1
- Ingrédients
Thé noir* Pekoe Chine - *issu de l'agriculture biologique
- % du total des ingrédients d'origine naturelle
100
- % du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique
100
- Allergènes
Aucun
- Valeurs nutritionnelles
0
Pour en savoir plus, rendez-vous ici >
Grand yunnan d'or - thé noir bio chine - sachet 100g
Ref. 92859580
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