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BienManger.com

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Produits similaires

Description

En plus d'être une région magnifique, la Bretagne regorge de pépites culinaires dont nous vous proposons une sélection gourmande, à découvrir dans ce joli calendrier de l'Avent.

Chaque jour de l'Avent, dégustez l'une des 24 spécialités proposées et laissez-vous transporter aux quatre coins de la Bretagne , de la pointe du Finistère, à l'île de Groix ou encore de Quiberon à Pont-Aven...

A travers une sélection sucrée et salée , vous retrouverez les saveurs originales et savoureuses de la Bretagne, mais aussi tout le savoir-faire des artisans du goût et des producteurs bretons .

Dans un design coloré inspiré de l'iconographie et des symboles bretons, ce calendrier de l'Avent se laisse découvrir en solo, à deux ou en famille, comme une petite balade gourmande.

Et pour ceux qui souhaitent saliver d'avance, voici la liste des produits à découvrir dans ce calendrier Bretagne Gourmande. Un QR code est également disponible sur le dessous du calendrier : en le scannant, il vous permettra d'en savoir plus sur la surprise du jour.

Le calendrier de l'avent Bretagne Gourmande contient :

1 pot de confiture de lait de Bretagne, des artisans du Bois Jumel dans le Morbihan
1 pot de rillettes de crabe, de la conserverie artisanale Groix & Nature sur l'Île de Groix
2 délicieuses pâtes de fruit à la fraise de Plougastel, de la chocolaterie-biscuiterie Michel Chatillon à Pleyben
1 pot de fleur de sel de Guérande IGP, des Ateliers Bernard Marot en Loire-Atlantique
1 mini tablette de chocolat noir fourré à la crème de Salidou, le fameux caramel au beurre salé de La Maison d'Armorine à Quiberon
1 pot de rillettes de maquereaux aux algues de Bretagne et citron, de la conserverie La Belle Iloise à Quiberon
2 très gourmandes galettes fines de Bretagne au bon beurre, Michel Chatillon
1 pot de confit d'oignon de Roscoff AOP au Pommeau de Bretagne, Le Bois Jumel
1 tartinable homard et langoustine à la bretonne, des ateliers Bernard Marot
1 compote pomme caramel miel, Le Bois Jumel
2 Breizh Bar : de petites barres de caramel breton, La Maison d'Armorine
2 palets bretons au beurre de baratte, de la Biscuiterie de la Pointe du Raz
1 pot de l'incontournable et emblématique Pâté Hénaff Original
1 pot de miel de printemps du Finistère, Maison Sauveterre, en partenariat avec la Miellerie du Steir à Cast
1 pot de houmous de coco de Paimpol, Le Bois Jumel
2 Pompons de Brest, de jolies et savoureuses coques au chocolat au cœur coulant de caramel
1 pot de crème de caramel au miel et beurre salé, de la Maison Peltier, dans la baie du Mont Saint-Michel
1 pot de bisque de homard, des ateliers Bernard Marot
2 savoureux pétales de crêpes au sarrasin, Michel Chatillon
1 terrine de campagne à l'andouille de Guéméné et aux pommes, Hénaff Sélection
1 pot de crêpes au rhum de Marie-Galante et vanille de Madagascar, des Babas de Saint-Malo
1 pot de rillettes pur porc au cidre fermier maison, de la Cidrerie Kerloick à Plestan dans les Côtes-d'Armor
1 confit de chouchen pour accompagner vos fromages et foies gras, Le Bois Jumel
Et pour bien commencer les fêtes, 1 tartinable de Saint-Jacques au safran, des ateliers Bernard Marot

Véritable ode au terroir breton , nul doute que cet assortiment sucré-salé saura conquérir bon nombre de papilles !

...

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Caractéristiques techniques

Référence

98687620
Origine / Provenance

FR
Dénomination de la denrée alimentaire

Calendrier de l'avent -
Fournisseur

BienManger
Ingrédients

1.Confiture de lait entier (Le Bois Jumel) : lait entier France 73%, sucre de canne, correcteur d'acidité : bicarbonate de sodium. Traces possibles : fruits à coque. / 2.Rillettes de crabe (Groix et Nature) : crabe (Cancer pagurus) 45%, lieu noir, crème liquide, échalote, beurre, farine de blé, protéines de lait, sel de Guérande, poivre, ail. Traces possibles : mollusques. / 3.Pâte de fruit à la fraise de Plougastel (Michel Chatillon) : sucre, fraise de Plougastel 43%, pectine, correcteur d'acidité : acide citrique. Traces possibles : fruits à coque, farine de froment et sarrasin, œuf, produits laitiers. / 4.Fleur de sel de Guérande IGP (Bernard Marot) / 5.Tablette de chocolat noir fourré à la crème de Salidou (La Maison d'Armorine). Enrobage : chocolat noir 70% de cacao mini. (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille). Fourrage : crème de caramel (sucre, crème fraiche (lait), beurre (lait) 18%, sirop de glucose, lait demi-écrémé UHT, sel de Guérande (0,4%), fleur de sel de Guérande 0,1%). Traces possibles : fruits à coque. / 6.Rillettes de maquereaux aux algues de Bretagne et citron (La Belle Iloise) : filets de maquereau 57%, eau, huile de colza, algue de Bretagne (wakamé 6,7%), oignon, jus de citron 3,8%, jaune d'oeuf, citron confit 0,8%, farine de riz, blanc d'oeuf, sel, plante aromatique, épices. / 7.Galette fine (Michel Chatillon) : farine de froment (gluten), beurre frais (lait), sucre, œufs entiers, fleur de sel de Guérande, poudre levante : bicarbonate de sodium (E500). / 8.Confit d'oignon de Roscoff AOP au Pommeau de Bretagne (Le Bois Jumel) : oignons de Roscoff AOP 65%, pomme, cidre, sucre de canne, pommeau 3%, gélifiant : pectine, jus de citron concentré, vinaigre de cidre, sel, poivre. Traces possibles : lait, fruits à coque. / 9.Tartinable homard et langoustine à la bretonne (Bernard Marot) : cabillaud 36%, crème fraîche, homard américain 15,9%, eau, concentré de tomates, langoustines 4%, fibres végétales (blé, lin, agrumes), flocons de pomme de terre, sel de Guérande 0,9%, sucre, zeste de lime, coriandre, huile essentielle de citron. Traces possibles : fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, sésame. / 10.Compote pomme caramel miel(Le Bois Jumel) : pomme 77%, miel français 9%, caramel 8% (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), sucre de canne, beurre salé (crème fraîche pasteurisée, sel, ferments lactiques), jus de citron concentré, gélifiant : pectine. Traces possibles : fruits à coque. / 11.Breizh Bar - Caramel breton (La Maison d'Armorine) : sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, poudre de lait, beurre (lait) 5%, sel de Guérande 0.8%, fleur de sel de Guérande 0.3%. Traces possibles : fruits à coque. / 12.Palet breton (Biscuiterie de la Pointe du Raz) : farine de blé, beurre frais, sucre, jaunes d'oeufs, sel, poudre à lever (blé). / 13.Pâté Hénaff Original : viande de porc origine Bretagne 91%, fumet, foie de porc origine France 1,5%, sel de Guérande, épices. / 14.Miel de printemps du Finistère (Maison Sauveterre) / 15.Houmous de coco de Paimpol (Le Bois Jumel) : coco de Paimpol AOP 40%, eau, huile d'olive, purée de sésame, vinaigre, jus de citron, sel, ail, poivre, paprika, cumin. / 16.Le Pompon de Brest - coque au chocolat et cœur caramel : chocolat noir 70%, pâte de cacao, chocolat blanc 29% de cacao mini., sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, poudre de lait, sucre, crème, lait, beurre demi sel, lait. Traces possibles : amande, arachides, noisette, oeuf, gluten, fruits à coque. / 17.crème de caramel (Maison Peltier) : sucre, crème 38%, beurre 8%, miel de France, sel de Guérande 0,38%, arôme naturel, lécithine de soja. Traces possibles : fruits à coque, oeuf, gluten, sésame. / 18.Bisque de homard (Bernard Marot) : eau, homard (Homarus americanus) 12%, poissons, carottes, concentré de tomates, vin blanc (raisin), crème fraîche, fécule de pomme de terre, poireaux, oignons, sel, lait écrémé en poudre, huile de colza, crabe vert, beurre, Cognac, épices, épaississant : gomme xanthane. Traces possibles : mollusques. / 19.Pétale de crêpe au sarrasin (Michel Chatillon) : farine de sarrasin, beurre frais (lait), sucre, œufs entiers, fleur de sel de Guérande. / 20.Terrine de campagne à l'andouille de Guéméné et aux pommes (Hénaff) : foie de porc*, gras de porc*, viande de porc*, blanc d'oeuf, Andouille de Guéméné à l'ancienne 5% (chaudins de porc*, sel, poivre), pomme mi-séchée 5% (pomme, acide ascorbique), couenne*, oignon, fécule de pomme de terre, sel de mer, persil, ail, poivre. *Origine France. Traces possibles : gluten, soja. / 21.Crêpe au rhum de Marie-Galante et vanille de Madagascar (Baba de St Malo). Crêpe : eau, farine de froment (gluten), sucre, lait, œuf, huile de tournesol. Sirop : eau, sucre, rhum agricole 16,7%, sirop de glucose, vanille de Madagascar 0,01%. / 22.Rillettes pur porc au cidre fermier (Maison Kerloick) : viande de porc, gras de porc, oignons, cidre 15% (sulfites), sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier. Traces possibles : moutarde, gluten, lait, fruits à coque, œuf. / 23.Confit de chouchen (Le Bois Jumel) : chouchen 60%, sucre de canne, gélifiant : pectine, jus de citron concentré. Traces possibles : lait, fruits à coque. / 24.Tartinable de Saint-Jacques au safran (Bernard Marot) : Saint-Jacques* 38%, cabillaud, crème fraîche, carottes, flocons de pomme de terre, sel de Guérande 1,2%, sucre, épices (dont safran 0,012%), plantes aromatiques. *Zygochlamys patagonica (Argentine) et Chlamys opercularis (France). Traces possibles : crustacés, fruits à coque, moutarde, oeuf, sésame
Allergènes

lait, coque, crabe, lieu, crème, beurre, blé, mollusques, froment, œuf, soja, maquereaux, maquereau, oeuf, gluten, œufs, homard, langoustine, cabillaud, langoustines, moutarde, sésame, oeufs, amande, arachides, noisette, poissons, sulfites, crustacés
Gamme

Calendriers de l'avent

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Calendrier de l'avent bretagne

Retrouvez les plaisirs gourmands de la Bretagne dans ce calendrier de l'Avent. En savoir plus

Ref. 98687620

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