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BienManger.com

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Produits similaires

Description

Embarquez pour un voyage gourmand de 24 jours en plein cœur du Sud-Ouest et de ses trésors gastronomiques avec ce joli calendrier << Cap Gourmand sur le Sud-Ouest >>.

Véritable invitation à la découverte, ce calendrier renferme 24 étuis contenant chacun une gourmandise salée ou sucrée autour des saveurs généreuses et authentiques de ce beau terroir. A déguster chaque jour de l'Avent en solo, à deux ou en famille !

Des collines du Gers aux rives de l'Atlantique, des vallées du Lot et de la Garonne aux contreforts des Pyrénées, laissez-vous surprendre par le meilleur de l'artisanat gourmand du Sud-Ouest. Un voyage gourmet à travers terrines, confits, tartinables, biscuits, spécialités basques ou gasconnes ...

Le tout présenté dans un écrin coloré à l'image de ces belles régions , qui vous plongera dans l'ambiance chaleureuse de ce voyage gourmet, entre montagne, campagne et océan.

Et pour ceux qui souhaitent saliver d'avance, voici la liste des produits à découvrir dans ce calendrier SUD-OUEST. Un QR code est également disponible sur le dessous du calendrier : en le scannant, il vous permettra d'en savoir plus sur la surprise du jour.

A découvrir dans le calendrier Cap Gourmand sur le Sud-Ouest :

1 terrine de porc noir de Bigorre, porc d'exception élevé en liberté dans les Hautes-Pyrénées et proposé par le collectif de producteurs et d'artisans Le Noir de Bigorre
1 ballotin de 2 Kanougas assortis : de tendres caramels basques, l'un au chocolat noir, l'autre au caramel beurre salé piment d'Espelette, spécialité de la Maison basque Pariès
1 sachet de sablés à la tomme de vache des Pyrénées, de la Biscuiterie Mordicus dans les Pyrénées-Atlantiques
1 pot de confiture de Reine-Claude du Tarn et Garonne, par les fins gourmets occitans de L'Epicurien
1 sachet des incontournables Croquants de Cordes, de la biscuiterie traditionnelle tarnaise Maison Bruyère
1 terrine de canard aux figues parfumée au Loupiac, de la Maison Valette, spécialisée dans les produits gastronomiques du Périgord et du Sud-Ouest
1 confit d'oignon au miel et Jurançon, Folies Foie Gras par Les Petits Fruits, confiturier des Hautes-Pyrénées
1 tartinable ratatouille et rocamadour, Maison Valette
1 pot de miel des Pyrénées, de la Miellerie Rayon d'Or à deux pas des Orgues d'Ille sur Têt
3 ballons de rugby, de délicieux bonbons à la framboise de la confiserie-chocolaterie Nougalet près de Carcassonne
1 boîte de pâté basque aux cèpes, de la conserverie basque Orocbat
1 sachet de brindilles apéritives à l'ail noir du Gers, de la biscuiterie Mordicus
1 pot de gelée de piment d'Espelette, L'Epicurien
1 pot de houmous de haricots du Lauragais à la tomate, de la Maison Patignac, conserverie de Haute-Garonne
1 pot de confiture de cerise noire au gâteau basque, des confitures Favols dans le Lot-et-Garonne
1 petit cake moelleux au magret fumé et aux pignons de pin, Maison Valette
2 Coucougnettes de Pau : de délicieuses amandes grillées enrobées de chocolat noir puis roulée dans une pâte d'amande à la frmaboise, spécialité de la Maison Francis Miot à Saint-Jean-De-Luz
1 sachet de biscuits apéritifs à l'Ossau Iraty et piment d'Espelette, de la biscuiterie artisanale Okina à Idaux-Mendy au Pays Basque
1 terrine au Roquefort, des producteurs aveyronnais Roger Vidal
1 sachet de cacahuètes d'Aquitaine grillées au vinaigre de bière rousse du Médoc, Biscuiterie Mordicus
1 pot de Piperadou au chorizo doux et piment d'Espelette, des ateliers Bernard Marot, spécialiste du tartinable
1 confit de figue au floc de Gascogne, Folies Foie Gras par Les Petits fruits
1 canelé au sirop de rhum, Maison Valette
1 terrine champêtre aux noix, recette ariégeoise de la Maison Patignac

De quoi patienter jusqu'à Noël tout en gourmandise !

...

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Caractéristiques techniques

Référence

92754170
Non
Origine / Provenance

FR
Dénomination de la denrée alimentaire

Calendrier de l'avent -
Fournisseur

BienManger
Ingrédients

1.Terrine de porc noir de Bigorre (Le Noir de Bigorre) : gorge de porc noir de Bigorre AOP 40%, foie de porc (origine France) 30%, poitrine de porc noir de Bigorre AOP 10%, viande de porc noir de Bigorre AOP 10%, farine de riz, blanc d'œuf, lait, sel, poivre. /2.Kanougas (Maison Pariès). Caramel au chocolat : sirop de glucose, sucre, pure pâte de cacao 21,7%, beurre, stabilisant : sorbitol. Caramel au beurre salé et piment d'Espelette : crème liquide, sirop de glucose, sucre, beurre, beurre de cacao, sel, piment d'Espelette 0,16%. Traces possibles : gluten, œuf, soja, fruits à coque. / 3.Sablés bio à la tomme de vache des Pyrénées (Mordicus) : farine de blé*, tomme de vache des Pyrénées*, beurre*, sucre*, œufs*, sel. *Bio. Traces possibles : fruits à coque. / 4.Confiture de Reine-Claude du Tarn-et-Garonne (L'Epicurien) : reine-claude 62%, sucre de canne, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), jus concentré de citron. Préparée avec 62g de fruits pour 100g. / 5.Croquant de Cordes (Maison Bruyère) : sucre, amande 23%, farine de blé, blancs d'œufs issus de poules élevées en plein air. Traces possibles : noisette, lait, soja. / 6.Terrine de canard aux figues parfumée au Loupiac (Valette) : gras de porc*, viande de canard* 21%, viande de porc*, foie de volaille, foie de porc*, œuf, figues 4%, sel, amidon de maïs modifié, Loupiac 1% (sulfites), gélatine, épices, ail, sucre. *Origine France. / 7.Confit d'oignon au miel et Jurançon (Folies Foie Gras) : oignon 63%, sucre, miel 6%, vin blanc Jurançon 5.44% (sulfites), vinaigre, gélifiant : pectine d'agrumes, jus de citron, sel, poivre. Traces possibles : fruits à coque. /8.Tartinable ratatouille et rocamadour (Valette) : légumes pré-frits 72,3% (aubergine, courgette, poivron rouge, poivron jaune, oignon, huile de tournesol), Rocamadour 7,2% (lait de chèvre), eau, concentré de tomate, vin blanc (sulfites), flocons de pomme de terre (extrait de romarin), sel, sucre, ail, poivre. / 9.Miel des Pyrénées (Miellerie Rayon d'Or) / 10.Ballon de Rugby - Bonbon à la framboise (Nougalet) : sucre, sirop de glucose (sulfites), acidifiant : acide citrique, arôme naturel de framboise. Traces possibles : fruits à coque, gluten, sésame, lait, œuf, soja. / 11.Pâté basque aux cèpes (Orocbat) : foie de porc*, maigre et gras de porc*, cèpes réhydratés 7%, œuf, oignon, sel, arômes, poivre, piment. *Origine France. / 12.Brindilles apéritives bio à l'ail noir du Gers (Mordicus) : farine de blé*, huile de tournesol*, ail noir du Gers*, sel de Camargue. *Bio. Traces possibles : fruits à coque, gluten, lait. / 13.Gelée de piment d'Espelette (L'Epicurien) : sucre de canne, eau, pulpe de piment d'Espelette 6% (chair de piment d'Espelette 95%, jus de citron), vinaigre, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), poudre de piment d'Espelette 0,5%. / 14.Houmous bio de haricots à la tomate (Maison Patignac) : haricots lingots* 37%, double concentré de tomates* 32%, huile d'olive*, eau, ail*, jus de citron*, sel de Camargue, sucre*, huile de tournesol*, cumin*, poivre*, basilic*.*Bio. / 15.Confiture de cerise noire au gâteau basque (Favols) : cerise noire, sucre de canne, gâteau basque 1% (farine de blé, beurre, sucre, œufs, levure, sel), jus concentré de citron, gélifiant : pectine, arôme. Préparée à partir de 55g de fruit pour 100g. Teneur totale en sucre 55g. / 16.Cake moelleux au magret fumé et aux pignons de pin (Valette) : oeuf entier, farine de blé, viande de canard fumée (origine France) 12,8% (magret et aiguillette de canard, sel, poivre, épices, antioxydant : E 301, conservateur : E 250, ferments), beurre, crème, eau, amidon de maïs modifié, pignon de pin 4,3%, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs), sel, poivre. / 17.Coucougnette de Pau - amande chocolat noir et pâte d'amande (Francis Miot) : sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), amandes 25%, chocolat noir 15% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, lécithine de soja), amande grillée 7%, sucre semoule, sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitols, Armagnac, Vodka gingembre, arôme framboise, humectant : glycérol, agent d'enrobage : gomme arabique, acidifiant : acide lactique, colorants : carmin de cochenille, lutéine. Traces possibles : lait, gluten, arachide, fruits à coque. / 18.Biscuits apéritifs Ossau Iraty et Piment d'Espelette (Okina) : farine de blé, fromage pur brebis AOP Ossau Iraty 18%, beurre, lait, sucre, sel et piment d'Espelette 0.5%. Traces possibles : œuf, fruits à coque. / 19.Terrine au roquefort (Roger Vidal) : foie de porc, gorge de porc, fromage de roquefort 20% (lait cru de brebis, sel, ferments lactiques, présure, pénicillium roqueforti), gras de porc, œufs, sel, poivre. / 20.cacahuètes d'Aquitaine grillées au vinaigre de bière du Médoc (Mordicus) : cacahuètes d'Aquitaine, fibre végétale (acacia), sel de Camargue, vinaigre de bière rousse du Médoc. Traces possibles : fruits à coque, gluten, lait. / 21.Piperadou au chorizo et piment d'Espelette (Marot) : poivrons rouges 45,7%, crème fraîche, chorizo 17,1% (viande et boyau de porc, épices et plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, arômes naturels), tomates séchées (tomates, sel), concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, sucre, fibre de blé, épices et aromates (dont piment d'Espelette 0,2%), jus de citron concentré, sel de Guérande, épaississant : agar agar. Traces possibles : crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, poisson. / 22.Confit de figue au floc de Gascogne (Folies Foie Gras) : figue verte 56%, sucre, Floc de Gascogne 1.45% (sulfites), vinaigre, gélifiant : pectine d'agrumes, jus de citron, infusion de feuilles de Laurier. Traces possibles : fruits à coque. / 23.Canelé au sirop de rhum (Valette) : canelé de Bordeaux 66,7%, (eau, sucre, farine de blé, rhum, préparation alimentaire (poudre de lactosérum, matière grasse végétale (coprah), protéines de lait, poudre de lait écrémé), poudre d'œufs entiers, arôme vanille), sirop de rhum 33,3% (eau, sucre, rhum 18,3%, caramel (eau, sucre)). / 24.Terrine champêtre aux noix - Recette ariégeoise (Maison Patignac) : foie de porc*, gorge de porc*, gras de porc*, cerneaux de noix 4%, œufs, sel, oignons, épices, poivre. *Origine France
Allergènes

œuf, lait, beurre, crème, gluten, soja, coque, tomme, blé, œufs, amande, noisette, sulfites, sésame, oeuf, amandes, arachide, fromage, roquefort, cacahuètes, crustacés, mollusques, moutarde, poisson, lactosérum, noix

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Calendrier de l'avent sud-ouest

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