Découvrez l’essence d’une tradition japonaise séculaire avec notre matcha d’exception . Depuis des siècles, cette poudre de thé vert est consommée au Japon dans le cadre de la cérémonie du thé et fait partie intégrante de la culture traditionnelle.
Notre thé matcha bio est cultivé dans la célèbre région d’Uji , située dans la préfecture de Kyoto, reconnue depuis plus de 800 ans pour la production de thé vert de grande qualité . Dans cet environnement montagneux aux sols fertiles et aux eaux pures, le thé est cultivé selon des méthodes biologiques et traditionnelles .
Chaque lot est soigneusement contrôlé afin de garantir une qualité constante et le respect des normes biologiques. Cette attention particulière permet d’obtenir un matcha aux caractéristiques authentiques.
Nous proposons deux variétés de matcha afin de répondre à différentes préférences :
Matcha Cérémonie
Un matcha de qualité supérieure, issu de la première récolte . Les feuilles sont cultivées à l’ombre puis finement broyées afin d’obtenir une poudre d’un vert intense et au goût délicat.
Matcha Premium
Une variété offrant un équilibre harmonieux entre douceur et légère amertume , idéale pour une consommation quotidienne.
Coffret de cérémonie
Le matcha cérémonie est également disponible dans un coffret comprenant les accessoires traditionnels utilisés lors de la préparation du matcha.
CONTENU DU COFFRET
- Boîte de matcha cérémonie (30 g)
- Matchawan : bol à matcha en céramique
- Chasen : fouet en bambou
- Naoshi : support pour fouet
- Chashaku : spatule en bambou
CONSEILS D’UTILISATION
- Ajouter environ 1,5 g de matcha (environ une demi-cuillère à café) dans un bol
- Verser 100 ml d’eau chaude (environ 80 °C)
- Fouetter énergiquement à l’aide d’un fouet en bambou jusqu’à obtenir une mousse fine
- Ajuster la quantité d’eau selon l’intensité souhaitée
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
- Contient naturellement de la caféine
- Les personnes sensibles à la caféine doivent modérer leur consommation
- Les femmes enceintes ou allaitantes doivent demander l’avis d’un professionnel de santé
- En cas de traitement médical, demander conseil à un professionnel de santé
- Référence93550270
- Origine / Provenance
Japon
- Conditionnement
Vrac
- Type de thé
Assortiment
- Dénomination de la denrée alimentaire
Thé Matcha
- Fournisseur
Nutrition·pro
- Poids du produit (g)
30
- Ingrédients
Thé Matcha BIO
- Allergènes
Aucun
- Valeurs nutritionnelles
Calories : ~95–100 kcalProtéines : ~9 gLipides : ~1,5 gGlucides : ~12 gdont fibres : ~9–10 gFer : ~5 à 6 mgMagnésium : ~60–70 mg
The matcha bio coffret antioxydants et energie douce
Ref. 93550270
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