Fine savinienne en padouk – inox
Ref. 98311530
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madeinfrance
La Fine Savinienne est notre premier couteau inox pour la restauration.
Elie ayant travaillé dans ce secteur, les dimensions et la ligne ont été étudiées au croisement de son expérience et des tendances actuelles des autres couverts sur les tables de restaurant, afin de créer un ensemble harmonieux. Cette lame a été voulue élégante, confortable, de belle taille près de l’assiette et déclinable dans différents bois et matériaux. C’est ainsi que la Fine Savinienne est née, et avec elle la gamme « Maison Acryle », toujours made in France.
Côté mensurations:
Il fait une longueur totale de 23.5 cm environ.
Son tranchant est de 11.5 cm environ.
Il pèse 57 g.
Côté manche, on a choisi pour cette pièce du padouk. C’est un bois exotique qui a tendance à foncer avec le temps (les UV et l’acidité de la sueur en réalité). Vous pouvez compter sur un joli grenat à terme.
Les plaquettes sont assez épaisses, on arrive à un manche qui présente une bonne prise en main avec une épaisseur d’environ 1.5 cm.
On espère que cette pièce vous plaira.
- Référence98311530
- Poids du produit (g)
57
- Couleur dominante
Rouge
- Lave-vaisselle
Non
- Micro-ondes
Non