Mélange champignons séchés bio

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De bons champignons sauvages pour rehausser la saveur de vos plats ... Lire la description

Ref. 61184850

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Description

Mélange de 4 variétés des champignons sauvages
Champignons déshydratés pour une conservation longue
Qualités gustatives intactes

Ajoutez une touche gastronomique à vos petits plats faits maison grâce à ce savoureux mélange de champignons sauvages bio. Ils sont parfaits pour accompagner viandes et légumes.

Ces champignons sauvages sont produits en Europe. Ils ont été déshydratés pour une meilleure conservation.
Au menu : un mélange de cèpes, de trompettes, de chanterelles et de mousserons séchés.
Préparez-les facilement : il vous suffit de les réhydrater dans un bol d'eau tiède pendant 10 minutes. Puis ajoutez-les à votre préparation pour profiter de toute la richesse de leurs saveurs.
Astuce zéro déchet : Conservez l'eau de trempage des champignons pour préparer un bouillon de légumes ou une sauce riche en saveurs.

*Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01

Caractéristiques techniques

Référence

61184850
Origine / Provenance

Agriculture UE
Mode d'emploi

Rincez et réhydratez les champignons 10 min dans de l’eau tiède, ou directement à la poêle avec un verre d’eau ou de bouillon et une noix de beurre. Cuisez à feu modéré 5 min à couvert, puis 10 min à découvert et à feu doux, jusqu’à ce qu’ils aient retrouvé leur souplesse et aient légèrement coloré. Ajoutez un peu de liquide en cours de cuisson si besoin
Dénomination de la denrée alimentaire

Mélange de champignons sauvages
Conservation

A conserver à l'abri de l'air et de la lumière et de l'humidité
Poids du produit (g)

25
Ingrédients

Cèpes*, trompettes*, chanterelles*, mousserons* (peut varier selon les saisons). *Issus de l'agriculture biologique
% du total des ingrédients d'origine naturelle

100
% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique

100
Valeurs nutritionnelles

Énergie : 1218kJ/290Kcal Matières grasses : 4,45 g Dont gras saturé : 1,275 g Glucides : 23,975 g Dont sucres : 1,7 g Protéines : 22,95 g Sel : 0.06 g

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5/5 Marc L Commandé le 19.10.2023 - Publié le 25.10.2023 Très bonne expérience
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