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    Coffret 3 tablettes de chocolat bio

    10,95

    Prix au kg : 52,14€

    Payez en 3x sans frais à partir de 90€ avec

    Un coffret savoureux pour faire plaisir aux gourmands Lire la suite >

    Ref. 61178840

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    On vous en parle
    Chocolat du Pérou caramel beurre salé
    Chocolat du Panama noir 75% nougatine amandes
    Chocolat de Tanzanie noir 76%
    3 tablettes de 70g chacune

    Ce coffret de 3 tablettes de chocolat bio fera craquer tous les gourmands. Il dévoile des chocolats bio, aux saveurs authentiques, issus de terroirs d'exception. Leur particularité ? Les chocolats sont millésimés pour laisser s'exprimer les particularités gustatives de chaque récolte.


    • Chocolat du Pérou lacté 55% caramel beurre salé : Les fèves de ce cacao proviennent des plantations de la région de San Martin, connue pour son ambiance tropicale. Dans la forêt tropicale de Lamas, l'humidité favorise un développement parfait de la culture du cacao. Cette plantation est cultivée de manière biologique. Ses fèves offrent un chocolat d'exception aux notes complexes de fleurs et de fruits acidulés.
    • Chocolat du Panama noir 75% nougatine amandes : Bocas del Toro est un terroir formé d'un archipel, au large des Caraïbes. C'est là, lors du quatrième voyage de Christophe Colomb, que le cacao est découvert en 1502. Il y est récolté par de petits agriculteurs qui travaillent au milieu des lauriers, des pêchers et des bananiers, dans un système agroforestier varié.
    • Chocolat de Tanzanie noir 76% : Ces fèves sont récoltées dans la vallée de Kilombero. Le cacao est travaillé dans le petit village de Mbingu, où l'entreprise Kokoa Kamili accompagne les agriculteurs pour leur assurer un revenu équitable et développer la typicité du cacao tanzanien. Les fèves révèlent des notes fruitées et subtilement boisées.


    Millésime Chocolat : de la fève à la tablette !

    La manufacture artisanale de chocolat Millésime Chocolat est installée en Belgique, à côté de Liège. Sa spécialité ? Travailler directement à partir des fèves de cacao pour imaginer des tablettes aux saveurs authentiques. De la torréfaction au façonnage des tablettes, Millésime fabrique son chocolat artisanal de A à Z.

    • *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01
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    ses caractéristiques techniques
    • Origine/Provenance

      Belgique

    • Dénomination de la denrée alimentaire

      Tablettes de chocolat

    • Fournisseur

      Nature & Découvertes - 11 rue des Etangs Gobert 78000 Versailles

    • Conservation

      A conserver entre 16° et 20°, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière

    • Poids du produit (g)

      210

    • Ingrédients

      Pérou Lacté 55 % caramel beurre salé ( fèves de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, sucre*, glucose*, poudre de lait*, beurre*, sel) – Panama Noir 75 % nougatine amandes (fèves de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, sucre*, glucose*, amandes* ) – Tanzanie Noir 76 % (fèves de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*)

    • Allergènes

      Peut contenir des traces de fruits à coques

    • Valeurs nutritionnelles

      Tanzanie : Valeur énergétique : 562,61 Kcal Protéines : 8,10 g Glucides : 33,17 g dont Sucres : 25,00 g Lipides : 44,17 g dont Acides gras saturés : 15,00 g Fibres : 8,10 g Pérou : Valeur énergétique : 511,73 Kcal Protéines : 11,31 g Glucides : 42,51 g dont Sucres : 35,00 g Matières grasses : 32,94 g dont Acides gras saturés : 13,47 g Fibres : 4,65 g Sel: 0,26 g Panama :Valeur énergétique : 456,64 Kcal Protéines : 9,57 g Glucides : 45,67 g dont Sucres : 39,10 g Lipides : 26,19 g dont Acides gras saturés : 10,15 g Fibres : 5,02 g

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