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    • - Taux d'incident inférieur à 3%
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      Anatae Matcha

      Pour vous offrir plus de choix, Nature & Découvertes a sélectionné ce partenaire :

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      Anatae Matcha, une sélection Nature & Découvertes

      Avis clients (Aucune évaluation)

      Inscrit depuis le lun. 03 juin 2019

      En 2016, Camille Becerra découvre le matcha en Asie. En 2018, trouvant que le matcha disponible en France est rarement authentique, souvent très amer et d'une pauvre qualité, elle décide de partir à la source du produit : parcourir le Japon en quête du meilleur matcha qui soit. Après des mois de recherches, de rencontres et d'apprentissage, la créatrice a enfin trouvé ce qu'elle recherchait depuis le départ : 🍵 un matcha de qualité 🌱 sans amertume 🚜 produit selon les règles traditionnelles japonaises 🐛 produit de manière biologique, dans le respect des terres Nous proposons trois types de matcha, riches en bienfaits pour la santé et déclinables à l'infini ! Nos matchas sont composés à 100 % de poudre de thé vert bio. Ce sont leurs différences de production qui donnent trois résultats différents : un matcha sans amertume, un autre très légèrement amer, et un troisième plus amer. Anatae continue de grandir, la gamme aussi, avec 3 nouveaux produits (Hojicha, Genmaicha & Shincha), toujours cultivés par nos agriculteurs partenaires, car on ne change pas une équipe qui gagne ! Notre communauté s'agrandit elle aussi, nous sommes désormais 35k sur Instagram.

      Politique de retour et d'échange :

      DROIT DE RÉTRACTATION En application des dispositions des articles L. 221-18 et suivants du Code de la Consommation, le Client dispose d'un droit de rétractation qu’il peut exercer dans un délai maximum de quatorze (14) jours francs à compter du jour de réception du ou des Produit(s) concerné(s) ou de la réception du dernier Produit visé dans votre Commande si elle a été livrée en plusieurs fois, sans avoir à en justifier la raison. Lorsque le délai de quatorze (14) jours expire un samedi, un dimanche ou un jour férié ou chômé, il est prorogé jusqu’au premier jour ouvrable suivant. Le service Client prendra ensuite contact avec le Client aux coordonnées communiquées afin d'organiser le retour des Produits dont les coûts directs restent à sa charge. Les colis devront être retournés à l'adresse suivante : ANATAE BECERRA - n° 67 24, Rue du Buisson St Louis 75010 Paris FRANCE Le remboursement interviendra dans les meilleurs délais à compter de la réception du ou des Produit(s) retourné(s) et au plus tard dans les 14 jours suivants leur(s) réception(s) et s'effectuera via le moyen de paiement utilisé lors de l'achat. Toutefois, le remboursement ne pourra intervenir que si le Produit est retourné en parfait état, dans son emballage d'origine, accompagné de tous les accessoires éventuels, notice d'emploi et documentation. De plus, les Produits descellés et/ou mélangés de manière indissociable avec d'autres Produits ne seront pas remboursés. Le Client sera le seul à pouvoir exercer ce droit de rétractation. En cas de livraison à une personne différente du Client, ce droit ne pourra donc pas être exercé par le destinataire de la Commande.

      Thé matcha bio cérémonie 30 g

      35,00
      Thé matcha Cérémonie BIO - pour la boisson et la pâtisserie - sans amertume ... Lire la description

      Ref. 97610670

      Livraison Hors Gabarit article volumineux

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      Retour possible

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      Description
      100 % poudre de thé vert BIO
      Marque française
      Issu de thé récolté à la main au Japon
      SAVEUR & DOUCEUR - AUCUNE AMERTUME

      Ingrédients : 100 % poudre de thé vert matcha bio*

      Récolte et production 100 % manuelles

      CONSOMMATION

      THÉ TRADITIONNEL

      Versez 70 ml d'eau à 70-75 °C sur 1 g de matcha, soit une cuillère à café rase, mélangez (avec un fouet traditionnel ou un mousseur électrique) jusqu’à faire mousser, et buvez.

      La poudre de matcha a légèrement tendance à rejoindre le fond de votre tasse ? C'est très bon signe ! Notre matcha provient des plus jeunes feuilles de thé : les plus fragiles, les plus vertes, et surtout les plus riches en antioxydants ! C'est grâce à elles que nous obtenons une poudre extrêmement fine et d'une si bonne qualité. Donnez un léger coup de poignet pour remuer, et profitez de ses mille vertus.

      LATTES, PÂTISSERIES, GLACES, SMOOTHIES…

      Idéal pour des matcha lattes réconfortants ou des gourmandises débordantes de bienfaits : déclinez-le sans limite !

      LES PARTICULARITÉS DE CE MATCHA :

      LE THÉ A ÉTÉ RÉCOLTÉ À LA MAIN

      Au printemps, à Nishio (Japon), nos fermiers ont récolté à la main les plus jeunes feuilles de leurs théiers. Ils ont pu ainsi réellement choisir les feuilles les plus riches en antioxydants, celles qui ne contiennent pas d’amertume. Les feuilles ont ensuite été passées à la vapeur quelques secondes pour figer leurs propriétés.

      LES NERVURES DE LA FEUILLE ONT ÉTÉ RETIRÉES À LA MAIN

      Plus tard, pour éviter toute amertume et ne garder que le cœur tendre de chaque feuille, la partie la plus riche en bienfaits, les nervures principales des feuilles ont été, à la main, soigneusement retirées. Ce travail d’orfèvre fait de ce matcha un produit à la qualité inégalable.

      Enfin, après avoir été soigneusement séchées, les feuilles ont été moulues entre deux meules de granite, pour finalement obtenir une poudre 100 % naturelle, très riche en saveurs, et sans aucune amertume.

      Ce matcha est une poudre d'un vert puissant et à la saveur authentique des hauteurs du Japon.

      ZÉRO PRODUIT CHIMIQUE

      Tous nos théiers vivent au rythme de la nature mêlés à une incroyable multitude d'insectes que nous laissons chez eux en paix.

      Conservation : Gardez votre pot de matcha bien fermé dans un endroit frais et sec (dans un placard non exposé au soleil par exemple). Son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 3-4 mois après ouverture.

      Comptez environ 1 g de matcha pour une tasse

      La petite info pour les connaisseurs : Cultivar Yabukita

      *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par Certipaq BIO France JP-BIO-008
      Caractéristiques techniques
      • Référence
        97610670
      • Origine / Provenance

        JAPON

      • Conditionnement

        Vrac

      • Type de thé

        Thé vert

      • Dénomination de la denrée alimentaire

        THÉ VERT MATCHA CÉRÉMONIE (30 g) JP-BIO-008 Certipaq BIO France

      • Fournisseur

        Basé à Nishio (région de Aichi), Japon

      • Conservation

        A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur, de l'humidité et à 25 °C maximum. A consommer 4 mois après ouverture. Nous garantissons 1 an de conservation pour les boîtes non ouvertes (opercule fermé)

      • Poids du produit (g)

        30

      • Ingrédients

        Thé vert

      • % du total des ingrédients d'origine naturelle

        100

      • % du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique

        100

      • Allergènes

        Aucun

      • Valeurs nutritionnelles

        296 Kcal/100gMatières grasses 1.9 gdont acides gras saturés 0,61 gGlucides 29.7 gdont sucres 6.4 gProtéines 30.6 gFibres 37.8 gSel 0.01 g

      • Température d'infusion (°C)

        75

      • Temps d'infusion (mn)

        0

      Avis Clients (1)
      Note moyenne
      5/5
      5
      1 Avis
      4
      0 Avis
      3
      0 Avis
      2
      0 Avis
      1
      0 Avis
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      Claire F
      Commandé le 13.09.2023 - Publié le 26.09.2023
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