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    Set de pain maison Emile Henry

    Réalisez facilement un pain croustillant à la mie moelleuse Lire la suite >

    Ref. 61177000

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      Ils fonctionnent bien ensemble
      On vous en parle
      Fabriqué en céramique
      Le bol permet de préparer la pâte à pain
      L'ensemble accueille le pain pendant la cuisson
      Fabriqué en France

      Le secret d'un beau pain croustillant ? La cuisson bien sûr ! Ce dôme va faciliter la préparation de votre pain maison, pour une cuisson mieux maitrisée et réussie.

      • Ce dôme est réalisé en céramique innovante réfractaire. Il recrée dans votre four les conditions d'un four à pain traditionnel en maintenant le bon taux d'humidité pendant la cuisson. Au sortir du four, votre pain dévoile une croûte généreuse et une mie moelleuse et aérée.
      • Quand on le retourne, le dôme sert de bol de préparation pour mélanger les ingrédients et préparer la pâte. Elle peut aussi rester dedans pendant son temps de pause.
      • A l'intérieur, le dôme est recouvert d'un émail très résistant. Son couvercle-plateau de cuisson comprend des croisillons. Grâce à ces deux astuces, le pain n'accroche pas pendant la cuisson. L'ensemble se lave très facilement.


      Emile Henry, un savoir-faire remontant au XIXème siècle !

      En 1848, Jacques Henry se prend de passion pour le métier de potier. Il décide alors de sillonner les routes de France pour perfectionner ses techniques avant de créer son atelier. De génération en génération, lesn enfants Henry se transmettent ce savoir-faire et cette passion pour la terre et le feu. En 1982, la maison Emile Henry voit officiellement le jour…et continue, aujourd’hui encore, de produire en France, les indispensables de la cuisine fait maison.

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      ses caractéristiques techniques
      • Origine/Provenance

        France

      • Fournisseur

        Nature & Découvertes - 11 rue des Etangs Gobert 78000 Versailles

      • Hauteur du produit (cm)

        14

      • Diamètre du produit (cm)

        27

      • Poids du produit (g)

        2870

      • Contenance (cl)

        520

      • Couleur dominante

        Beige

      • Matière(s)

        Céramique

      • Lave-vaisselle

        Oui

      • Micro-ondes

        Oui

      Ce qu’en pensent nos clients
      TOTAL : 3,00/5 (5/6 avis)
      TRIER PAR LES PLUS POPULAIRES > LES PLUS RECENTS >
      correspond à mes attentes sur le produit
      Commandé le 21.07.2021
      Publié il y a 2 mois par Robert H
      Excellent ! c'est un produit que je découvre et je suis conquis.
      Commandé le 23.03.2021
      Publié il y a 6 mois par ERIC F
      très beau produit
      Commandé le 17.03.2021
      Publié il y a 7 mois par Isabelle N
      L'emballage de ce produit doit être revu par le fabricant. Le carton qui contenait le produit était, lui, bien protégé. C'est à l'intérieur que le bat blesse. Cela ne remet pas en cause mon avis positif global
      Commandé le 15.06.2021
      Publié il y a 4 mois par Agatha C
      J'ai commandé 2 fois cet article et à chaque fois il est arrivé endommagé
      Commandé le 15.04.2021
      Publié il y a 5 mois par PATRICIA C
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