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Kit fabrication fromages de Méditerranée

Un peu de lait entier, et vous fabriquez 3 fromages savoureux ! Lire la suite >
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Ref. 61165990

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    On vous en parle
    Moules, ingrédients et recettes fournis
    Pour réaliser facilement féta, mozzarella et ricotta

    Le bleu azur du ciel, les petits villages endormis aux heures chaudes de l’été… Rien de tel pour évoquer cet horizon méditerranéen que ce kit de trois fromages emblématiques de cette cuisine ensoleillée !

    • Vous réalisez vous-même de la ricotta, de la mozzarella et de la feta
    • Vous aromatisez vos créations avec les épices et les herbes aromatiques proposées
    • et pour vous régaler davantage, nous avons également inclus dans le livret la recette du mascarpone !

    Ce kit vous permet de réaliser 2 boules de mozzarella (150/200 g chacune), 350 à 400 g de ricotta et 300 à 400 g de féta.

    Caractéristiques :
    Contient : 1 moule rond pour ricotta, 1 moule carré pour feta, 1 filtre étamine (pour les 3 recettes), 3 sachets de 2,5 ml de présure liquide, 3 sachets de 5 g de ferments lactiques, 1 sachet de 5 g de basilic en poudre, 1 sachet de 5 g d’herbes de Provence, 1 sachet de 5 g de paprika fumé, 1 livret avec instructions complètes et recettes.

    À prévoir : lait entier de vache ou de chèvre ou de brebis, crème fraîche liquide, du jus de citron, du sel, du vinaigre blanc.

    FERMENTS LACTIQUES
    Ingrédients : ferments, lactose (lait), hydrolysat de caséine (lait). Origine UE. Conserver au réfrigérateur après ouverture (+4 °C max).
    Poids net : 15 g (3 x 5 g)

    PRÉSURE
    Origine France. Conserver au réfrigérateur après ouverture (+4 °C max).
    Volume net : 7,5 ml (3 x 2,5 ml)

    BASILIC* EN POUDRE
    Poids net : 5 g

    PAPRIKA* FUMÉ EN POUDRE
    Poids net : 5 g

    HERBES DE PROVENCE*
    Ingrédients : romarin*, thym*, sarriette*, origan*, basilic*.
    Poids net : 5 g

    *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique certifiés par FR-BIO-01.

    • *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01
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    ses caractéristiques techniques
    • Origine/Provenance

      Fabriqué en France

    • Dénomination de la denrée alimentaire

      Coffret 4 fromages de la Méditerranée

    • Fournisseur

      Radis et Capucine, 49353 C, BP50116 F, 49803 Trélazé cedex, www.radisetcapucine.com

    • Conservation

      Conserver au sec

    • Poids du produit (g)

      298

    • Ingrédients

      CONTIENT : • 1 moule rond pour ricotta, • 1 moule carré pour feta, • 1 filtre étamine (pour les 3 recettes) • 3 sachets de 2,5 ml de présure liquide, • 3 sachets de 5 g de ferments lactiques, • 1 sachet de 5 g de basilic en poudre, • 1 sachet de 5 g d’herbes de Provence, • 1 sachet de 5 g de paprika fumé, • 1 livret avec instructions complètes et recettes. À PRÉVOIR : • lait entier de vache ou de chèvre ou de brebis, • crème fraîche liquide, • du jus de citron, • du sel, • du vinaigre blanc. Ce kit vous permet de réaliser 2 boules de mozzarella (150/200 g chacune), 350 à 400 g de ricotta et 300 à 400 g de féta

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    • Gamme

      A faire soi-même

    Ce qu’en pensent nos clients
    TOTAL : 4,2/5 (39 avis)
    TRIER PAR LES PLUS POPULAIRES > LES PLUS RECENTS >
    Parfait
    Commandé le 26.05.2020
    Publié il y a 1 semaine par Justine Aleksandra R
    offert en cadeau, a beaucoup plu
    Commandé le 23.05.2020
    Publié il y a 2 semaines par celine B
    Ras
    Commandé le 30.03.2020
    Publié il y a 3 mois par julie M
    produit conforme a la description
    Commandé le 02.12.2019
    Publié il y a 6 mois par emmanuelle i
    Petit kit sympa et pas cher.
    Commandé le 08.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Caroline R
    Super pour commencer. Vraiment facile j ai vraiment apprécié et je vais continuer j adore et mes amis aussi.
    Commandé le 20.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Sabrina D
    Kit rigolo et éducatif. En plus les ustensiles peuvent être réutilisés si on rachète des ingrédients
    Commandé le 02.12.2019
    Publié il y a 6 mois par camille s
    Ras
    Commandé le 17.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Valentine M
    produit conforme à sa description
    Commandé le 30.11.2019
    Publié il y a 7 mois par sylvain c
    bel apprentissage
    Commandé le 24.11.2019
    Publié il y a 7 mois par martine g
    Très bon produit, bon cadeau à offrir
    Commandé le 16.11.2019
    Publié il y a 8 mois par Lisa R
    Bien pensé
    Commandé le 19.05.2019
    Publié il y a 1 an par Blandine F
    Bien
    Commandé le 13.05.2019
    Publié il y a 1 an par ERIC V
    Produits exactement comme sur le site
    Commandé le 05.12.2018
    Publié il y a 1 an par Maeva A
    Pas encore essayé mais semble conforme à la description
    Commandé le 28.11.2018
    Publié il y a 1 an par Marie D
    cadeau qui change à mettre sous le sapin de mon fils de 11 ans.
    Commandé le 25.11.2018
    Publié il y a 1 an par lydie d
    super produit, à la fois original et ludique pour manger du fromage :-) je recommande
    Commandé le 18.10.2018
    Publié il y a 1 an par anne g
    les sachets d'épices étaient ouvert il y en avait partout dans la boîte
    Commandé le 08.05.2020
    Publié il y a 1 mois par FLORIAN L
    bon produit mais difficile de trouver du lait cru
    Commandé le 03.05.2020
    Publié il y a 2 mois par Jordane S
    trop cher par rapport à la qualité du contenu.La juste valeur serait 5 -10 euros de moins
    Commandé le 29.03.2020
    Publié il y a 3 mois par Aurelien B
    Bien
    Commandé le 28.03.2020
    Publié il y a 3 mois par Sabine M
    Très bien conforme à la description et à mes attentes
    Commandé le 28.01.2020
    Publié il y a 5 mois par Emmanuelle F
    Bon produit
    Commandé le 17.12.2019
    Publié il y a 6 mois par HELENE P
    Pour offrir, un cadeau original Je ne peux pas évaluer la qualité du produit car c'est un produit à offrir pour Noël
    Commandé le 27.11.2019
    Publié il y a 7 mois par Aurore R
    Bien
    Commandé le 25.11.2019
    Publié il y a 7 mois par Agathe L
    Bien
    Commandé le 24.11.2019
    Publié il y a 7 mois par Janis L
    Bien
    Commandé le 09.10.2019
    Publié il y a 9 mois par Yannick D
    je ne sais pas c'est pour un cadeau
    Commandé le 22.09.2019
    Publié il y a 9 mois par marie christine r
    Destiné à faire un cadeau je ne puis vous donner un avis circonstancié.
    Commandé le 03.01.2019
    Publié il y a 1 an par Georges B
    Un sachet était mal fermé mais sinon ce kit permet de faire des produits maisons sans additifs inconnus.
    Commandé le 11.12.2018
    Publié il y a 1 an par Achille V
    Insolite
    Commandé le 09.12.2018
    Publié il y a 1 an par annick v
    Non testé pour le moment, j'ai trouvé cela petit
    Commandé le 19.05.2020
    Publié il y a 2 semaines par Danielle S
    le kit devrait comprendre un thermometre et les recettes ne sont pas simples
    Commandé le 31.03.2020
    Publié il y a 3 mois par MARYLINE M
    Trop cher par rapport au contenu du kit
    Commandé le 13.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Claire C
    Besoin d'acheter des ustensiles (thermomètre...) non précisé dans la description
    Commandé le 07.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Aurélie G
    Pas encore ouvert
    Commandé le 28.11.2018
    Publié il y a 1 an par Pascale R
    présentation sommaire ! l'emballage ne met pas en valeur le produit
    Commandé le 23.11.2018
    Publié il y a 1 an par FRANCOISE B
    Dommage sachet ouvert vide sûrement séché par le temps pourtant boîte nickel pas abîmé
    Commandé le 20.11.2018
    Publié il y a 1 an par romain g
    Produit arrivé ouvert et déchiré. Je l’ai retourné et j’attends depuis 2 mois le remboursement. Après je l’ai acheté en magasin : produit fun et bonne idée cadeau.
    Commandé le 07.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Sibylle C
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