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Kit fabrication fromages de Méditerranée

29,95

Un peu de lait entier, et vous fabriquez 3 fromages savoureux ! Lire la suite >
Edition exclusive Nature & Découvertes

Ref. 61165990

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On vous en parle
Moules, ingrédients et recettes fournis
Pour réaliser facilement féta, mozzarella et ricotta

Le bleu azur du ciel, les petits villages endormis aux heures chaudes de l’été… Rien de tel pour évoquer cet horizon méditerranéen que ce kit de trois fromages emblématiques de cette cuisine ensoleillée !

  • Vous réalisez vous-même de la ricotta, de la mozzarella et de la feta
  • Vous aromatisez vos créations avec les épices et les herbes aromatiques proposées
  • et pour vous régaler davantage, nous avons également inclus dans le livret la recette du mascarpone !

Ce kit vous permet de réaliser 2 boules de mozzarella (150/200 g chacune), 350 à 400 g de ricotta et 300 à 400 g de féta.

Caractéristiques :
Contient : 1 moule rond pour ricotta, 1 moule carré pour feta, 1 filtre étamine (pour les 3 recettes), 3 sachets de 2,5 ml de présure liquide, 3 sachets de 5 g de ferments lactiques, 1 sachet de 5 g de basilic en poudre, 1 sachet de 5 g d’herbes de Provence, 1 sachet de 5 g de paprika fumé, 1 livret avec instructions complètes et recettes.

À prévoir : lait entier de vache ou de chèvre ou de brebis, crème fraîche liquide, du jus de citron, du sel, du vinaigre blanc.

FERMENTS LACTIQUES
Ingrédients : ferments, lactose (lait), hydrolysat de caséine (lait). Origine UE. Conserver au réfrigérateur après ouverture (+4 °C max).
Poids net : 15 g (3 x 5 g)

PRÉSURE
Origine France. Conserver au réfrigérateur après ouverture (+4 °C max).
Volume net : 7,5 ml (3 x 2,5 ml)

BASILIC* EN POUDRE
Poids net : 5 g

PAPRIKA* FUMÉ EN POUDRE
Poids net : 5 g

HERBES DE PROVENCE*
Ingrédients : romarin*, thym*, sarriette*, origan*, basilic*.
Poids net : 5 g

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique certifiés par FR-BIO-01.

  • *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01
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ses caractéristiques techniques
  • Origine/Provenance

    Fabriqué en France

  • Dénomination de la denrée alimentaire

    Coffret 4 fromages de la Méditerranée

  • Fournisseur

    Radis et Capucine, 49353 C, BP50116 F, 49803 Trélazé cedex, www.radisetcapucine.com

  • Conservation

    Conserver au sec

  • Poids du produit (g)

    298

  • Ingrédients

    CONTIENT : • 1 moule rond pour ricotta, • 1 moule carré pour feta, • 1 filtre étamine (pour les 3 recettes) • 3 sachets de 2,5 ml de présure liquide, • 3 sachets de 5 g de ferments lactiques, • 1 sachet de 5 g de basilic en poudre, • 1 sachet de 5 g d’herbes de Provence, • 1 sachet de 5 g de paprika fumé, • 1 livret avec instructions complètes et recettes. À PRÉVOIR : • lait entier de vache ou de chèvre ou de brebis, • crème fraîche liquide, • du jus de citron, • du sel, • du vinaigre blanc. Ce kit vous permet de réaliser 2 boules de mozzarella (150/200 g chacune), 350 à 400 g de ricotta et 300 à 400 g de féta

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  • Gamme

    A faire soi-même

Ce qu’en pensent nos clients
TOTAL : 4,31/5 (67 avis)
TRIER PAR LES PLUS POPULAIRES > LES PLUS RECENTS >
Tres bon coffret do it yourself
Commandé le 05.12.2020
Publié il y a 1 mois par Rudy G
pour offrir, je n’ai pas encore eu de retour, mais elle était ravie et surprise par l’originalité...
Commandé le 19.12.2020
Publié il y a 1 mois par Marion D
Très bon kit
Commandé le 06.12.2020
Publié il y a 1 mois par Achille E
Mon grand-père en est très content .
Commandé le 04.12.2020
Publié il y a 1 mois par Ophélie T
Très bien
Commandé le 23.12.2020
Publié il y a 1 mois par Diana G
L’équipe client m’a aidé à traduire le guide recette en anglais pour mon ami :) encore merci à eux d’avoir prit ce temps
Commandé le 07.12.2020
Publié il y a 1 mois par Pierre B
le produit a beaucoup plu!
Commandé le 20.12.2020
Publié il y a 1 mois par dominique l
Idée de cadeau sympa
Commandé le 05.12.2020
Publié il y a 1 mois par Julie C
Bon produit kit sympa à réaliser
Commandé le 06.12.2020
Publié il y a 1 mois par CORINNE C
Offert en cadeau, la personne qui l'a reçu était ravie.
Commandé le 22.12.2020
Publié il y a 1 mois par Blandine V
On adore
Commandé le 04.12.2020
Publié il y a 1 mois par Caroline L
C'est pour offrir, mais je suppose que la note que j'ai mise est la bonne, vu ce que vous proposé sur votre site
Commandé le 15.11.2020
Publié il y a 3 mois par Patricia M
C'est pour faire un cadeau de Noël
Commandé le 14.11.2020
Publié il y a 3 mois par Marie Line J
Produit pas encore testé
Commandé le 06.11.2020
Publié il y a 3 mois par Faria da Costa M
commande qui a ravi ma petite fille
Commandé le 05.08.2020
Publié il y a 6 mois par BRIGITTE D
Conforme. Je l'ai commandé pour offrir !
Commandé le 02.07.2020
Publié il y a 7 mois par GARCIA C
Belle idée cadeau gourmand!
Commandé le 26.06.2020
Publié il y a 7 mois par Nathalie V
Très bon
Commandé le 18.06.2020
Publié il y a 7 mois par Paul P
Parfait
Commandé le 26.05.2020
Publié il y a 8 mois par Justine Aleksandra R
offert en cadeau, a beaucoup plu
Commandé le 23.05.2020
Publié il y a 8 mois par celine B
Ras
Commandé le 30.03.2020
Publié il y a 10 mois par julie M
produit conforme a la description
Commandé le 02.12.2019
Publié il y a 1 an par emmanuelle i
Petit kit sympa et pas cher.
Commandé le 08.12.2019
Publié il y a 1 an par Caroline R
Super pour commencer. Vraiment facile j ai vraiment apprécié et je vais continuer j adore et mes amis aussi.
Commandé le 20.12.2019
Publié il y a 1 an par Sabrina D
Kit rigolo et éducatif. En plus les ustensiles peuvent être réutilisés si on rachète des ingrédients
Commandé le 02.12.2019
Publié il y a 1 an par camille s
Ras
Commandé le 17.12.2019
Publié il y a 1 an par Valentine M
produit conforme à sa description
Commandé le 30.11.2019
Publié il y a 1 an par sylvain c
bel apprentissage
Commandé le 24.11.2019
Publié il y a 1 an par martine g
Très bon produit, bon cadeau à offrir
Commandé le 16.11.2019
Publié il y a 1 an par Lisa R
Bien pensé
Commandé le 19.05.2019
Publié il y a 1 an par anonymous a
Bien
Commandé le 13.05.2019
Publié il y a 1 an par anonymous a
Produits exactement comme sur le site
Commandé le 05.12.2018
Publié il y a 3 ans par anonymous a
Pas encore essayé mais semble conforme à la description
Commandé le 28.11.2018
Publié il y a 3 ans par anonymous a
cadeau qui change à mettre sous le sapin de mon fils de 11 ans.
Commandé le 25.11.2018
Publié il y a 3 ans par anonymous a
super produit, à la fois original et ludique pour manger du fromage :-) je recommande
Commandé le 18.10.2018
Publié il y a 3 ans par anonymous a
concept sympa, mais boite un peu vide, pourrait être un peu plus garnie pour pouvoir faire plus de fromage: beaucoup d'emballage pour pas grand chose dedans
Commandé le 06.12.2020
Publié il y a 1 mois par Bénédicte R
C'était pour un cadeau, donc non testé. Mais la personne était très contente.
Commandé le 19.12.2020
Publié il y a 1 mois par Eléonore V
les fromages sont en cours de fabrication donc difficile de donner un avis objectif sur le résultat des fromages
Commandé le 04.12.2020
Publié il y a 1 mois par Arièle B
Original
Commandé le 08.11.2020
Publié il y a 1 mois par pauline v
Bien
Commandé le 10.11.2020
Publié il y a 3 mois par yasmine b
Original
Commandé le 12.06.2020
Publié il y a 5 mois par Joelle C
Super
Commandé le 23.06.2020
Publié il y a 7 mois par Hugo B
les sachets d'épices étaient ouvert il y en avait partout dans la boîte
Commandé le 08.05.2020
Publié il y a 8 mois par FLORIAN L
bon produit mais difficile de trouver du lait cru
Commandé le 03.05.2020
Publié il y a 9 mois par Jordane S
trop cher par rapport à la qualité du contenu.La juste valeur serait 5 -10 euros de moins
Commandé le 29.03.2020
Publié il y a 10 mois par Aurelien B
Bien
Commandé le 28.03.2020
Publié il y a 10 mois par Sabine M
Très bien conforme à la description et à mes attentes
Commandé le 28.01.2020
Publié il y a 1 an par Emmanuelle F
Bon produit
Commandé le 17.12.2019
Publié il y a 1 an par HELENE P
Pour offrir, un cadeau original Je ne peux pas évaluer la qualité du produit car c'est un produit à offrir pour Noël
Commandé le 27.11.2019
Publié il y a 1 an par Aurore R
Bien
Commandé le 25.11.2019
Publié il y a 1 an par Agathe L
Bien
Commandé le 24.11.2019
Publié il y a 1 an par Janis L
Bien
Commandé le 09.10.2019
Publié il y a 1 an par Yannick D
je ne sais pas c'est pour un cadeau
Commandé le 22.09.2019
Publié il y a 1 an par marie christine r
Destiné à faire un cadeau je ne puis vous donner un avis circonstancié.
Commandé le 03.01.2019
Publié il y a 2 ans par anonymous a
Un sachet était mal fermé mais sinon ce kit permet de faire des produits maisons sans additifs inconnus.
Commandé le 11.12.2018
Publié il y a 2 ans par anonymous a
Insolite
Commandé le 09.12.2018
Publié il y a 3 ans par anonymous a
Bien
Commandé le 16.12.2020
Publié il y a 1 mois par Emmanuelle R
Kit pour Ricotta, mozzarella et féta... Je m’attendais à autre chose sur le plan recettes, plus variées et surtout plus originales, pour moi c’est du gadget...
Commandé le 15.11.2020
Publié il y a 3 mois par Sylviane D
Non testé pour le moment, j'ai trouvé cela petit
Commandé le 19.05.2020
Publié il y a 8 mois par Danielle S
le kit devrait comprendre un thermometre et les recettes ne sont pas simples
Commandé le 31.03.2020
Publié il y a 10 mois par MARYLINE M
Trop cher par rapport au contenu du kit
Commandé le 13.12.2019
Publié il y a 1 an par Claire C
Besoin d'acheter des ustensiles (thermomètre...) non précisé dans la description
Commandé le 07.12.2019
Publié il y a 1 an par Aurélie G
Pas encore ouvert
Commandé le 28.11.2018
Publié il y a 3 ans par anonymous a
présentation sommaire ! l'emballage ne met pas en valeur le produit
Commandé le 23.11.2018
Publié il y a 3 ans par anonymous a
Dommage sachet ouvert vide sûrement séché par le temps pourtant boîte nickel pas abîmé
Commandé le 20.11.2018
Publié il y a 3 ans par anonymous a
Produit arrivé ouvert et déchiré. Je l’ai retourné et j’attends depuis 2 mois le remboursement. Après je l’ai acheté en magasin : produit fun et bonne idée cadeau.
Commandé le 07.12.2019
Publié il y a 1 an par Sibylle C
j'ai commandé deux kit de fromage de méditerranée. il manquait les ferments lactique, la présure et les herbes aromatiques. je n'ai donc pas pu réaliser avec mes élèves les fromages . j'attends avec impatience les produits manquant
Commandé le 09.11.2020
Publié il y a 3 mois par patrice f
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