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Kit de fabrication pastis

Un "pastaga" maison ! Lire la suite >
Edition exclusive Nature & Découvertes

Ref. 61167190

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    On vous en parle
    1 préparation bio facile à réaliser
    Carafe en verre réutilisable
    En provençal, pastis veut dire "mélange" : un mélange savamment dosé d'herbes aromatiques et d'épices que l'on fait macérer dans de l'alcool de fruit pour obtenir ce célèbre apéritif à la saveur anisée.

    • ce kit contient un mélange d'ingrédients bio qui servira de base à votre pastis fait maison : l'armoise, la menthe poivrée, l'anis vert, l'anis étoilé, le fenouil et la réglisse révéleront tout leur parfum
    • il vous suffit de verser un alcool neutre et de laisser infuser le mélange pour réaliser facilement votre pastis
    • une fois l'alcool infusé, il suffit de le filtrer et d'ajouter quelques glaçons pour partager cette boisson conviviale aux saveurs ensoleillées
    • la carafe en verre est réutilisable pour vos futures boissons

    Informations complémentaires :
    Contient : 1 flasque en verre de 200 ml avec bouchon en liège, 1 étiquette à coller sur la bouteille, 2 sachets-filtres en papier, 40 g de mélange de plantes aromatiques bio (armoise, menthe poivrée, anis vert, anis étoilé, fenouil, réglisse) et 100 g de cassonade bio, 1 livret d'instructions.

    À prévoir :
    De l’alcool neutre (alcool pour fruits, dans tous les rayons spiritueux), 1 mortier et 1 pilon, 1 casserole, 1 petit entonnoir.

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.
    LIRE LA SUITE +
    ses caractéristiques techniques
    • Mode d'emploi

      Dans un mortier avec un pilon, concasser grossièrement le mélange d’épices, et en particulier les graines d’anis vert, anis étoilé et fenouil. Répartir les herbes et les épices dans les 2 sachets filtres en papier fournis, puis placer les sachets (ouverture vers le haut) dans le bocal. Dans une casserole, faire chauffer légèrement l’alcool et le sucre pour réaliser un sirop léger (il faut éviter de faire bouillir pour ne pas évaporer trop d’alcool, mais le sucre doit être juste complètement fondu). Verser le sirop d’alcool + sucre dans le bocal sur les sachets d’épices (en veillant à ce qu’ils ne s’ouvrent pas), et remplir le bocal jusqu’à 2 cm du bord. Fermer le couvercle et laisser macérer 24h à température ambiante en remuant régulièrement le bocal. A ce stade de la préparation, le pastis est terminé. Mais pour savoir s’il est suffisamment aromatique, il faut goûter. S’il vous convient, vous pouvez passer à l’étape suivante, sinon, laisser macérer 2h de plus, puis goûter, et si nécessaire, recommencer l’opération jusqu’à l’obtention du goût souhaité. Enlever les sachets filtres contenant les herbes et les épices (en pressant bien les sachets d’épices sur le bord du bocal pour extraire un maximum de liquide). Remplir la petite bouteille à l’aide d’un entonnoir, fermer hermétiquement avec le petit bouchon en liège, coller l’étiquette, et stocker à l’abri de la lumière. Déguster (avec modération) avec des glaçons et un peu d’eau fraiche : en fonction des goûts,environ un volume d’eau pour un volume d’apéritif anisé (pour un alcool à 35-40°). Conserver à l’abri de la lumière votre bocal contenant le reste de pastis, il vous servira pour remplir votre bouteille une fois vidée. Vous pouvez également remettre les sachets d’herbes et épices dans le bocal et rajouter 200 ml d’alcool. Laisser macérer 24 à 48h de plus avant d’éliminer les sachets d’herbes et épices

      voir plus

    • Dénomination de la denrée alimentaire

      Kit

    • Conservation

      A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur

    • Poids du produit (g)

      140

    • Ingrédients

      MELANGE DE PLANTES AROMATIQUES bio Ingrédients : armoise* (partie aérienne) (35%), menthe poivrée* (feuille brisure) (25%), anis vert* (fruitmoulu) (10%), anis étoilé* (fruit concassé) (10%), fenouil* (graines) (10%), réglisse* (racine) (10%). Poids net : 40 g CASSONADE* bio (sucre roux) Poids net : 100 g

    • Allergènes

      Allergènes : ingrédients conditionnés dans un atelier qui utilise : fruits à coque, arachides, céleri, sésame, moutarde, noisette, pistaches, gluten et lactose

    • Gamme

      A faire soi-même

    Ce qu’en pensent nos clients
    TOTAL : 4,0/5 (87 avis)
    TRIER PAR LES PLUS POPULAIRES > LES PLUS RECENTS >
    Excellent cadeau à faire pour un amateur de pastis ! Prévoir une dizaine d'euros supplémentaires pour l'achat de l'alcool neutre qui est trouvable en grande surface.
    Commandé le 21.04.2020
    Publié il y a 2 mois par Marine M
    Produit fidèle à la description.
    Commandé le 15.02.2020
    Publié il y a 5 mois par Nicolas P
    Produit pas encore testé mais j'adore le principe. C'est une bonne idée de cadeau.
    Commandé le 22.01.2020
    Publié il y a 5 mois par Elodie P
    manque l'alcool (mais on le savait)
    Commandé le 07.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Isabelle G
    original
    Commandé le 06.12.2019
    Publié il y a 6 mois par chantal d
    Conformément aux descriptions du site .. pour le goût on verra cette été
    Commandé le 08.12.2019
    Publié il y a 6 mois par SERGE B
    Offert à Noël, pas de retour encore
    Commandé le 14.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Valérie R
    Cadeau donc pas essayé personnellement
    Commandé le 10.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Guillaume G
    Bien
    Commandé le 19.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Aymerik D
    Original et convivial
    Commandé le 17.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Gilles H
    Offert pour Noël mon frère était très content !
    Commandé le 05.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Dolores A
    Je l'ai offert à Noël. La personne semblait satisfaite. J'attend le retour...
    Commandé le 04.12.2019
    Publié il y a 6 mois par LEILA M
    C’est un cadeau donc je nai pas eu l’occasions de l’ouvrir mais ça a l’air vraiment sympa et conforme aux description .
    Commandé le 24.11.2019
    Publié il y a 7 mois par gwladys c
    A essayer cet été
    Commandé le 07.11.2019
    Publié il y a 8 mois par Sara S
    ...
    Commandé le 08.10.2019
    Publié il y a 9 mois par Thomas M
    Beau cadeaux mais vraiment petit, pour ce qu’on paie Mais je suis contente en tout cas
    Commandé le 09.10.2019
    Publié il y a 9 mois par Paneghetti B
    Cadeau original au top
    Commandé le 02.09.2019
    Publié il y a 10 mois par Laetitia G
    Je ne sais pas encore la qualite parce que c’est un cadeau que je vais offrir au mois de Juillet
    Commandé le 14.06.2019
    Publié il y a 1 an par holnova j
    Mon beau-père en est très satisfait.
    Commandé le 29.05.2019
    Publié il y a 1 an par Ludovic S
    Produit non testé car offert à quelqu'un, mais le concept original et la qualité des produits fournis ont beaucoup plu!
    Commandé le 19.05.2019
    Publié il y a 1 an par Stephanie E
    Conforme à mes souhaits
    Commandé le 08.05.2019
    Publié il y a 1 an par Monique d
    Très sympa
    Commandé le 29.03.2019
    Publié il y a 1 an par Aurélie c
    Offert en cadeau, je n'ai pas de retour
    Commandé le 11.12.2018
    Publié il y a 1 an par Stéphanie L
    Produit conforme aux attentes.
    Commandé le 15.12.2018
    Publié il y a 1 an par Marie P
    Que dire c'était pour un cadeau
    Commandé le 17.12.2018
    Publié il y a 1 an par ANGELIQUE G
    Cadeau qui fait son petit effet
    Commandé le 15.12.2018
    Publié il y a 1 an par Jennifer V
    Top
    Commandé le 13.12.2018
    Publié il y a 1 an par Charlotte J
    Cadeau pour noël donc pas testé
    Commandé le 15.12.2018
    Publié il y a 1 an par anouck a
    Expérience géniale
    Commandé le 14.12.2018
    Publié il y a 1 an par Maryvonne B
    Super idée cadeau
    Commandé le 12.12.2018
    Publié il y a 1 an par lea l
    Un pastis maison pourquoi pas c’est pour offrir à un vrai marseillais.
    Commandé le 07.12.2018
    Publié il y a 1 an par ELISA F
    C’est un cadeau donc pas encore essayé mais l’idée est top !
    Commandé le 05.12.2018
    Publié il y a 1 an par FANNY V
    top
    Commandé le 18.11.2018
    Publié il y a 1 an par Lucile V
    Bien!
    Commandé le 18.11.2018
    Publié il y a 1 an par ANNE-SOPHIE L
    Ok ! Ok
    Commandé le 25.10.2018
    Publié il y a 1 an par Marion S
    C’est un cadeau donc je ne connais pas le produit. J’espère qu’il sera à la hauteur de nos attentes.
    Commandé le 18.10.2018
    Publié il y a 1 an par ZOE A
    Une idée de cadeau très originale
    Commandé le 06.10.2018
    Publié il y a 1 an par ELODIE S
    Nous ne l’avons pas encore essayé mais tout est conforme à la description. De plus le design est très sympa et le prix abordable
    Commandé le 10.05.2020
    Publié il y a 1 mois par Floriane G
    Un cadeau original
    Commandé le 02.05.2020
    Publié il y a 2 mois par Aline P
    Correspond
    Commandé le 03.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Odile L
    Xxx
    Commandé le 21.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Louis G
    C'était pour offrir
    Commandé le 14.12.2019
    Publié il y a 6 mois par LAETITIA S
    Produit conforme aux attentes même si le prix est un peu élevé
    Commandé le 13.12.2019
    Publié il y a 6 mois par philippe R
    Kit parfait pour les amateurs d’apéritifs anisés ! Joli pack.
    Commandé le 14.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Laurence G
    Pas essayé
    Commandé le 14.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Emmanuelle T
    produit correspondant à a description
    Commandé le 05.12.2019
    Publié il y a 6 mois par GABRIELLE E
    Très original j’adore
    Commandé le 17.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Aurélie F
    pas testé
    Commandé le 05.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Julien J
    Manque de description sur le site
    Commandé le 08.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Virginie C
    Un peu cher mais très bien
    Commandé le 27.11.2019
    Publié il y a 7 mois par Karen S
    ...
    Commandé le 19.11.2019
    Publié il y a 7 mois par Margaux B
    Produit conforme à la description.
    Commandé le 15.11.2019
    Publié il y a 8 mois par Stéphane H
    Ras
    Commandé le 11.11.2019
    Publié il y a 8 mois par ANGELIQUE G
    Bieng
    Commandé le 30.10.2019
    Publié il y a 8 mois par Clément R
    joli cadeau mais un peu cher
    Commandé le 24.07.2019
    Publié il y a 11 mois par Elisa P
    Produit sortant de l’ordinaire et amusant pour fabriquer soit même son pastis bio
    Commandé le 15.06.2019
    Publié il y a 1 an par Anais B
    ok.
    Commandé le 05.06.2019
    Publié il y a 1 an par Claire P
    Produit conforme a la description je l'ai offert ma personne n'as pas encore essayé
    Commandé le 01.06.2019
    Publié il y a 1 an par Megan B
    tout ce qu'il faut pour fabriquer soi même du pastis
    Commandé le 22.05.2019
    Publié il y a 1 an par CATHERINE J
    Nous avons hâte de l'essayer !
    Commandé le 17.02.2019
    Publié il y a 1 an par camille p
    parfait
    Commandé le 17.12.2018
    Publié il y a 1 an par jeremy B
    Facile à faire, rien a dire.
    Commandé le 16.12.2018
    Publié il y a 1 an par BENJAMIN P
    bien
    Commandé le 12.12.2018
    Publié il y a 1 an par Virginie W
    Bien
    Commandé le 02.11.2018
    Publié il y a 1 an par Stephane H
    cadeau original
    Commandé le 05.10.2018
    Publié il y a 1 an par LESSY T
    Pourrez être plus complet mais le cadeau parfait
    Commandé le 11.10.2018
    Publié il y a 1 an par SARA D
    Plus petit que ce à quoi je m'attendais
    Commandé le 02.04.2020
    Publié il y a 3 mois par Marion D
    Produit arrivé ouvert et déchiré. Je l’ai retourné et j’attends depuis 2 mois le remboursement. Après je l’ai acheté en magasin : le principe est sympa mais la fiole n’est pas très grande.
    Commandé le 07.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Sibylle C
    Produit original mais l’alcool n’est pas fourni ce qui engendre une dépense supplémentaire.
    Commandé le 10.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Estelle C
    ....
    Commandé le 06.12.2019
    Publié il y a 6 mois par LAURE C
    Conforme mais produit déjà ouvert...
    Commandé le 15.12.2019
    Publié il y a 6 mois par marion j
    Bien
    Commandé le 17.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Pauline M
    C'est un peu cher pour la quantité de pastis
    Commandé le 16.06.2019
    Publié il y a 1 an par Michel C
    c'est à faire donc on a pas encore goûte d'ou ma note moyenne
    Commandé le 26.01.2019
    Publié il y a 1 an par sandrine d
    Pas encore testé, c'est un cadeau
    Commandé le 16.12.2018
    Publié il y a 1 an par ANNE P
    acheté pour offrir et pas encore offert :)
    Commandé le 07.12.2018
    Publié il y a 1 an par Pauline H
    L idée de faire mon pastis maison me plaisait bien. Le kit coûte 25€. A cela, il faut ajouter le prix de l alcool, ce qui revient très cher. Je ne rachèterai pas ce produit.
    Commandé le 30.09.2018
    Publié il y a 1 an par MARION G
    Non testé. Cadeau de Noel
    Commandé le 08.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Isabelle R
    Fabrication pastis Beaucoup de choses à acheter (alcool, mortier, entonnoir...)
    Commandé le 02.07.2019
    Publié il y a 12 mois par Raphaël R
    Il manquait les deux filtres dans le kit
    Commandé le 16.12.2018
    Publié il y a 1 an par Isabelle P
    Je ne sais pas car kit reçu ouvert donc incomplet
    Commandé le 08.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Caroline C
    non reçu...
    Commandé le 03.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Barbara M
    Pas reçu
    Commandé le 14.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Pascal D
    Le produit est arrivé fêlé, cassé, en très mauvais état, pas pu l’offrir pour Noël ... très decue
    Commandé le 11.12.2019
    Publié il y a 6 mois par Myléna C
    Produit cassé et inutilisable lors de la réception, toujours en attente d'une résolution
    Commandé le 19.11.2019
    Publié il y a 7 mois par Timothée L
    Jamais reçu
    Commandé le 17.12.2018
    Publié il y a 1 an par Elise A
    Non reçu
    Commandé le 17.12.2018
    Publié il y a 1 an par leila g
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