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      Description
      Insectes européens, cuisinés en France
      Pour un apéritif 100% naturel
      Un mélange de saveurs estival

      Savourez un apéritif original avec ce molitor aux saveurs estivales.

      • Le molitor est un ver de farine. Il est déshydraté au four à basse température pour garder toutes les valeurs nutritionnelles de l'insecte.
      • Très croustillant, le molitor est assaisonné avec un mélange aux accords estivaux : des herbes de Provence, un peu d'ail et du poivre blanc moulu.
      • Ces insectes à croquer transformeront l'apéritif en véritable aventure gustative.
      ...
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      Caractéristiques techniques
      • Référence
        61177880
      • Origine / Provenance

        France

      • Dénomination de la denrée alimentaire

        molitor appéritif

      • Fournisseur

        Jimini's pour Nature & Découvertes - 11 rue des Etangs Gobert 78000 Versailles

      • Conservation

        Conserver dans son emballage d'origine à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. Une fois le sachet ouvert, consommer rapidement afin d'éviter toute reprise d'humidité qui viendrait altérer le croustillant du produit

      • Poids du produit (g)

        15

      • Ingrédients

        Vers de farine entiers (Tenebrio molitor)* déshydratés 79%, agent d'enrobage : gomme d'acacia ; ail 1,8% (contient des sulfites), sucre, farine de blé, sel, herbes de Provence 0,8%, poivre blanc moulu, persil, cerfeuil, épinard, arômes naturels

      • Allergènes

        Les personnes allergiques aux mollusques et crustacés et/ou aux acariens peuvent avoir une réaction allergique à la consommation d'insectes. Produit fabriqué dans un atelier transformant fruits à coque, céréales contenant du gluten, oeuf, graines de sésame et lait

      • Valeurs nutritionnelles

        Pour 100 g : Energie : 1807 kJ/443 kcal, matières grasses : 22 g dont acides gras saturés : 5 g, glucides : 8,7 g dont sucres : 1,6 g, fibres : 7,8 g, protéines : 46 g, sel : 1,6 g

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      Avis produit

      Molitor ail et herbes de Provence

      Des insectes croquants et savoureux pour l'apéritif  En savoir plus

      Ref. 61177880

      8,95

      Prix au kg : 596,67 €

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