Ciboulette commune bio
Ref. 91374940
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On vous en parle
Descriptif : la ciboulette commune est une plante condimentaire vivace qui forme des touffes de feuilles fines et creuses de couleur vert foncé.
Famille : Amaryllidacées - Alliacées
Nom latin : Allium schoenoprasum L.
Exposition : ensoleillée ou mi-ombre
Poids : 0,35 g
Calendrier de semis et de récolte :
CIBOULETTE commune
Guide de Culture
Entretien du sol : terrain bien drainé.
Semis : à 2 cm de profondeur en pot ou en pleine terre en ligne à 10 cm d'écartement entre les plants.
Levée : en 6 à 8 jours en sol à 18°C. Peut être semé en pot.
Arrosage : arrosez juste avant le semis et après chaque coupe.
Récolte : entre 80 et 90 jours après semis.
Conservation : cueillir les tiges au fur et à mesure de vos besoins.
Origine : apportée de Chine par Marco Polo, elle est cultivée pour ses vertus médicinales et gustatives dès le XVIème siècle.
Conseil de La Semence Bio® : la couper fréquemment pour stimuler la pousse des tiges. A l’approche de l’hiver, tondez votre ciboulette à ras et taillez-la. Au printemps, sous des climats doux, elle pourra ainsi remonter.
En cuisine
La ciboulette relèvera vos sauces, salades, omelettes... par sa saveur délicate proche de celle de l'oignon. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-la en fin de cuisson. Consommez aussi ses fleurs, elles décoreront et parfumeront vos salades.
Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.
Des paroles & des actes
Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers…
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La garantie d’un professionnel au service des particuliers : Créée en 2002, AGROSEMENS est une maison semencière potagériste familiale, militante et indépendante spécialisée à 100 % dans les semences issues de l’agriculture biologique et biodynamique. AGROSEMENS sélectionne, produit et distribue deux gammes de graines de semences: l’une, AGROSEMENS est dédiée aux maraîchers professionnels et la seconde, La Semence Bio® s'adresse aux jardiniers amateurs. AGROSEMENS met ainsi son savoir faire de spécialiste au service d’une gamme destinée à tous ! AGROSEMENS signifie «celui qui sème des graines» : Sa philosophie : faire redécouvrir une agriculture saine, respectueuse de l'environnement et donc du consommateur; prendre soin de la Terre pour prendre soin des Hommes, participer au maintien de la biodiversité végétale cultivée reçue en héritage. Des graines de grande qualité certifiées 100% Bio : Toutes nos semences 100% BIO sont certifiées par Ecocert (FR-BIO-01). Inscrite dans une démarche de qualité globale et de sens donné à son métier, AGROSEMENS est en Biodynamie certifiée par Demeter France. Depuis 2012, AGROSEMENS s’engage également aux côtés de Bio Cohérence®. À tous les stades, les graines de La Semence Bio® font l’objet d’une traçabilité et d’un contrôle qualité rigoureux. Des paroles & des actes : Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers… L’ensemble de nos présentoirs en bois et une partie du conditionnement de nos semences sont réalisés dans ces établissements dans lesquels travaillent et sont hébergés des personnes présentant des handicaps physiques et/ou mentaux nécessitant des conditions de travail aménagées. Mentions légales : Adresse du siège social : Z.A. du Verdalaï 105 rue du chemin de fer - Peynier 13790 ROUSSET ; France SIRET 443 032 388 00011 - RCS d’Aix-en-Provence B 443 032 388 - TVA FR 72 433 388 032 - Carte professionnelle GNIS 036 026 - Démarches qualités et Certifications Ecocert SAS et Demeter France Colmar.