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Poivron petit marseillais bio

Semences Potagères > Poivron Lire la suite >

Ref. 91374560

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On vous en parle

Descriptif : le poivron Petit Marseillais est typique par la forme irrégulière de ses fruits,de 5 à 9 cm de long, passant du vert au jaune-orangé à maturité. Apprécié pour sa saveur douce, il se consomme cru ou cuit.

Famille : Solanacées 

Nom latin Capsicum annuum L.

Exposition : ensoleillée

Poids : 0,15 g

Calendrier de semis et de récolte :



POIVRON Petit Marseillais

Guide de Culture

Entretien du sol : sol riche et perméable.

Semis : sous abri à une température proche de 20°C, repiquez en place au stade 4 à 5 feuilles à 50 cm entre les plants et 75 cm entre rangs.

Levée : en 8 à 11 jours en sol à 20°C.

Arrosage : supporte assez bien la sécheresse. Une fois par semaine sur sol paillé.

Récolte : vert quand il est immature ou jaune-orangé à maturité 

Conservation : une dizaine de jours dans le bac à légumes. 

Origine : originaire d’Amérique du Sud.

Conseil de La Semence Bio® : bien adapté à la culture en pot. Tuteurez ou palissez.

 

En cuisine

Consommez les poivrons crus ou cuits, il apportera douceur et couleur à vos plats. Pensez à l'éplucher pour le rendre plus digeste. La chair douce du poivron Petit Marseillais le rend idéal pour les salades.

Peu calorique, le poivron est riche en vitamine C quelle que soit sa couleur.  Le poivron contient plus de vitamine B9, alors que le rouge est source de pro-vitamine A.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


Des paroles & des actes

Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers…

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