Poivron petit marseillais bio
Ref. 91374560
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Descriptif : le poivron Petit Marseillais est typique par la forme irrégulière de ses fruits,de 5 à 9 cm de long, passant du vert au jaune-orangé à maturité. Apprécié pour sa saveur douce, il se consomme cru ou cuit.
Famille : Solanacées
Nom latin : Capsicum annuum L.
Exposition : ensoleillée
Poids : 0,15 g
Calendrier de semis et de récolte :
POIVRON Petit Marseillais
Guide de Culture
Entretien du sol : sol riche et perméable.
Semis : sous abri à une température proche de 20°C, repiquez en place au stade 4 à 5 feuilles à 50 cm entre les plants et 75 cm entre rangs.
Levée : en 8 à 11 jours en sol à 20°C.
Arrosage : supporte assez bien la sécheresse. Une fois par semaine sur sol paillé.
Récolte : vert quand il est immature ou jaune-orangé à maturité
Conservation : une dizaine de jours dans le bac à légumes.
Origine : originaire d’Amérique du Sud.
Conseil de La Semence Bio® : bien adapté à la culture en pot. Tuteurez ou palissez.
En cuisine
Consommez les poivrons crus ou cuits, il apportera douceur et couleur à vos plats. Pensez à l'éplucher pour le rendre plus digeste. La chair douce du poivron Petit Marseillais le rend idéal pour les salades.
Peu calorique, le poivron est riche en vitamine C quelle que soit sa couleur. Le poivron contient plus de vitamine B9, alors que le rouge est source de pro-vitamine A.
Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.
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