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La bière c'est pas sorcier

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On vous en parle

De nombreuses informations sur la fabrication de la bière
Conseils pour devenir sommelier spécialisé en bière
Un guide écrit par Guirec Aubert
Avec cet ouvrage très complet, le monde de la bière n'aura plus aucun secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et les plus consommées dans le monde. Ces dernières années, bon nombre de micro brasseries se sont ouvertes pour produire des bières artisanales. face à un choix aussi large, il est parfois difficile de s'y retrouver. Alors comment bien choisir sa bière ? Quels sont les critères à observer pour être sûr de déguster une bière de qualité ? Au fil des pages, cet ouvrage décrypte et analyse l'univers de la bière. Il vous livre les clefs pour comprendre comment la bière est fabriquée, quels sont ses composants, comment on la brasse... Il dévoile aussi tous les conseils pour devenir un sommelier spécialisé en bière.
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ses caractéristiques techniques

  • Auteur(s)

    Guirec Aubert

  • Editeur

    Marabout

  • Code ISBN

    9782501124683

Ce qu’en pensent nos clients
TOTAL : 4,8/5 (4 avis)
TRIER PAR LES PLUS POPULAIRES > LES PLUS RECENTS >
Très bien
Commandé le 20.12.2018
Publié il y a 12 mois par SOLENN R
Conforme
Commandé le 06.12.2018
Publié il y a 12 mois par PAULINE D
Très bon livre, très intéressant faisant parti d'une série vraiment indispensable. Un peu comme bierographie mais plus complet.
Commandé le 05.10.2017
Publié il y a 2 ans par Jejearn
Bon livre bien expliqué et attractif
Commandé le 04.10.2018
Publié il y a 1 an par DELPHINE R
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