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Des mélanges incontournables aux plus originaux
Devenez incollable sur les cocktails et impressionnez vos convives : plus de 90 recettes à découvrir et réaliser soi-même !
Pour chaque cocktail, retrouvez :
- Une infographie pour voir en un coup d’œil les différents éléments qui composent la réalisation.
- Une photo de tous les ingrédients, des photos étape par étape et une photo finale pour rêver !
- Un descriptif de la réalisation (qu’est-ce que c’est ?).
- Des indications précises (matériel, gestes à maîtriser, astuces).
- Des questions scientifiques (pour comprendre les techniques du barman par le pourquoi et le comment).
L'ouvrage contient également :
- Une vingtaine de fiches pour apprendre les produits de base : les spiritueux, les tonics, les liqueurs, les eaux-de-vie…
- Une dizaine de fiches pour découvrir le matériel et les techniques de base : les glaçons, les sirops, les mélanges…
- Référence10251740
- Date de parution
02/11/2022
- Auteur(s)
Guillaume Gerbois - Pierre Javelle - Yanis Varoutsikos
- Editeur
Editions Marabout
- Nombre de pages
224
- Code ISBN
9782501172455
Chaque trajet compte ! 
| Click & Collect | Gratuit |
|---|---|
| 1 heure | |
| 0,11 kg CO² |
| Livraison Standard | 3,99€ |
|---|---|
| 3 jours ouvré* | Offert à partir de |
| 0,38 kg CO² | 49€ |
| Livraison Express en point relais | 5,99€ |
|---|---|
| 1 jours ouvré* | Offert à partir de |
| 0,13 kg CO² | 49€ |
| Livraison Express à domicile | 9,99€ |
|---|---|
| 1 jour ouvré* | Offert à partir de |
| 0,35 kg CO² | 69€ |
| Livraison Hors Gabarit devant votre domicile | En fonction du poids > |
|---|---|
| 4 jours ouvrés* | |
| 0,16 kg CO² |
Le grand manuel des cocktails
Ref. 10251740
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|---|---|
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Chères lectrices, chers lecteurs,
La loi Darcos protège depuis octobre 2023 l’économie du secteur du livre et en particulier des librairies et établit des tarifs de livraison réglementaires pour vos commandes en ligne. Voir tableau ci-dessous.
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| Montant de commande ≥ 49* € dont livres neufs < 35 € | Gratuit | 3 € |
| Montant de commande ≥ 49* € dont livres neufs ≥ 35 € | Gratuit | 0,01 € |
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