Des soupes qui nous font du bien

Ref. 10223470

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Faites le plein de bonnes recettes pour des soupes maison savoureuses

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Descriptif

Plus de 200 recettes présentées
Présentation de 30 légumes et courges de saison
Un livre de Cléa et Clémence Catz
Lorsque l'hiver revient, on a envie de déguster des soupes maison qui réconfortent et font plaisir aux papilles. Bourré d'idées savoureuses, ce livre s'adresse à tous les cuisiniers, débutants ou confirmés, qui ont envie de réaliser simplement leurs soupes maison. Au fil des pages, ce sont plus de 200 recettes de soupes qui sont proposées : des bouillons de base aux préparations gourmandes pour rassasier une tablée complète, en passant par les soupes du monde, tous les types de soupes sont présentés. Les légumes et les courges de saison sont tous présentés avec une liste des autres aliments qui s'accordent pour vous aider à trouver facilement des idées.

Caractéristiques

  • Auteur

    Clémence Catz et Cléa

  • Photographe(s)

    Linda Louis et Emilie Gaillet

  • Editeur

    La Plage

  • Code ISBN

    9782842214968

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