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    Réalisez vos créations en chocolat
    pin-point Paris Modifier
    1h30
    À partir de 60,00 €

    Maëlle Machura de Wecandoo Ateliers

    Description

    Découvrez le monde délicieux du chocolat et réalisez vos créations avec Maëlle, artisan chocolatière

    LES PLUS NATURE & DÉCOUVERTES

    Informations pratiques

    Durée 1h30
    Participants 8 pers. maxi
    Âge + 15 ans
    Niveau Débutant
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    Réserver mon activité

    Étape 1/2
    image principale

    Réalisez vos créations en chocolat

    134 Rue du Bac 75007 1h30

    Cette activité n'est plus proposée par notre partenaire.

    Nous vous invitons à contacter notre service client au : 01 89 20 29 58 du lundi au vendredi de 9h à 17h et le samedi de 10h à 17h pour un échange ou un remboursement.

    Valable pour une durée de 1 an

    Ou

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    Votre réservation est 100% annulable et remboursable jusqu'à 4 jours avant la date prévue de l'atelier. Aucun frais d'annulation ne sera appliqué. Passé ce délai, votre réservation est non annulable et non remboursable. À noter, il est possible que l'atelier soit reporté si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas une alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé.

    À partir de 60,00 €

    Programme & lieu de l'activité

    L’atelier en détail

    Bienvenue dans le monde délicieux du chocolat ! Lors d'un atelier d'une durée de deux heures, vous découvrirez cet ingrédient qui éveillera vos papilles ! 

    L'atelier débutera autour d'une partie plus théorique, où Maëlle vous présentera la maison Chocolat Foucher et le labo (là où la magie opère !).

    Puis, elle vous montrera comment est créé le chocolat que l'on mange aujourd'hui. Vous dégusterez à chaque étape pour comprendre pleinement le processus. 

    Enfin, vous mettrez les mains à la pâte pour réaliser de délicieuses créations que vous connaîtrez un peu mieux ! Mendiant ? Tablettes ? Barres pralinées ? Confiseries ? Laissez-vous guider par Maëlle ! 

    Cet atelier est parfait pour les gourmands curieux d'en connaître un peu plus sur le chocolat ! 

    Vous repartirez de cet atelier avec 300 g d'un assortiment de vos créations en chocolat et surtout un tas de nouvelles connaissances pour réaliser vos douceurs, encore et encore, chez vous ! 

    Votre réservation est 100% annulable et remboursable jusqu'à 4 jours avant la date prévue de l'atelier. Aucun frais d'annulation ne sera appliqué. Passé ce délai, votre réservation est non annulable et non remboursable. À noter, il est possible que l'atelier soit reporté si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas une alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé.

    Lieu de rendez-vous

    134 Rue du Bac 75007 | Paris Modifier

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    Maëlle est passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Elle intègre d'abord un bac pro cuisine au lycée d'Amiens, puis, met les pieds à la capitale et poursuit sont parcours avec un CAP pâtisserie et un CAP chocolatier/confiseur. Elle effectue ses années d'études en alternance, ce qui lui permet de dérocher son premier CDD durant lequel elle peaufinera sa pratique et ses connaissances. C'est en 2021 que Maëlle intègre Chocolat Foucher et continue de faire ses armes. Avec ses 200 ans d’Histoire, la fabrique de chocolats recèle des secrets de fabrication bien gardés. Ici, vous trouverez donc deux siècles de chocolats fins, d’une histoire familiale qui se prolonge d’années en années, mais aussi, deux siècles de patrimoine parisien ancré et d’un exceptionnel mariage de l’art et du chocolat.  Petite vitrine et grande maison, vous pousserez la porte en ayant déjà savouré des yeux les coffrets de chocolats. Ces boîtes illustrées sont l'autre spécificité de l'entreprise familiale : des œuvres d'art. Maëlle est impatiente de vous accueillir et vous faire découvrir comment travailler le chocolat et vous transmettre ce savoir-faire ancestral familial !

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    Maëlle Machura de Wecandoo Ateliers

    Des questions

    Nous vous invitons à consulter les FAQ de Nature & Découvertes en cliquant sur le lien ci-dessous.

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    Réalisez vos créations en chocolat

    Paris 1h30

    Étape 1/2

    Valable 1 an à partir de l’achat

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